有的宝宝爱和水 , 有的宝宝爱吃肉 , 不过有的宝宝却爱喝汤 , 宝宝爱喝汤给宝宝喝什么汤好 , 宝宝怎么喝汤好呢 , 宝宝喝汤要注意什么 , 相信看到宝宝爱喝汤爸爸妈妈是高兴的 , 不过怎么给宝宝喝汤呢 , 大家一起来看看吧 。
宝宝喝汤要注意什么
1.常给1岁内的宝宝喝汤
1岁以内的宝宝消化功能和咀嚼功能都还没有发育成熟 , 不能吃过硬的食物 。于是有些宝妈就做各种汤类给宝宝当作平时的辅食 , 每天都给宝宝喝大量的汤 。其实 , 汤水的营养成分不是很高 , 宝宝们的胃也非常小 , 如果全部被汤占据了 , 其他食物当然也就吃不下了 。所以 , 1岁以内的宝宝并不适合常常喝汤 , 偶尔喝一点是可以的 , 但不要作为宝宝平时的辅食 。
宝宝爱喝汤怎么喝好 宝宝应该怎么喝汤
2.让宝宝不吃肉、只喝汤
很多宝妈都有这样一个误解 , 汤里面的肉经过长时的炖煮 , 营养都在汤里了 , 肉已经没有营养了 , 所以只喝汤就好了 。事实上 , 就算炖得再久 , 肉的也远远高于汤水中的营养 。不吃肉只喝汤 , 无疑是将大量的营养都丢弃了 。
此外 , 吃肉还能锻炼宝宝的咀嚼能力 , 有利于消化功能的完善 , 对宝宝的身体发育也是大有益处的 。
3.给宝宝吃汤泡饭
有些成人常有这样的习惯 , 觉得米饭干干的 , 泡点汤就好吃多了 , 给宝宝吃饭时也加点汤泡泡 。吃饭时 , 我们会先把食物在口腔里充分咀嚼再咽下去 , 这个动作会给大脑传递一个“暗号” , 让胃、肠等部位做好消化食物的准备 , 使肠胃能对食物更好的消化吸收 。
但是 , 用汤泡饭 , 汤和米饭混在一起 , 常常还没有经过咀嚼就直接咽进胃里去了 , 这样就加重了的肠胃的负担 , 使消化功能紊乱 , 影响宝宝的肠胃的健康 。
4.给宝宝喝过烫的汤
很多宝妈有这样的观念 , 喝汤一定要热热的喝下去才好 , 特别是天冷时 , 喝一碗热气腾腾的汤 , 还能让宝宝暖胃 。事实上 , 宝宝对于温度的感受要比成人敏感很多 , 有时候我们觉得合适的温度 , 对于宝宝来说 , 就有可能太烫了 。而且 , 宝宝的口腔、食道内膜都非常娇嫩 , 太烫的食物容易灼伤口腔导致口腔溃疡 , 还会刺激食道内膜 , 危害宝宝的身体健康 。
5.给宝宝喝炖煮太久的汤
有些宝妈还会有这样一个误区 , 认为汤炖得越久就越有营养 , 常常大火煮沸后再小火炖上几个小时 。然而 , 煲汤的时间在1小时左右比较合适 , 并不是时间越长 , 营养价值越高 。炖得太久 , 有些蛋白质的含量反而还会减少 , 使营养价值大打折扣 。此外 , 汤炖的时间太长 , 汤里面的嘌呤含量会越来越多 , 这种物质对宝宝的生长发育很不利 。
6.给宝宝喝大补的汤
给宝宝做汤 , 当然是越补越好啦 , 大补的材料 , 也给宝宝放一些 , 这也是错误的做法--宝宝的肠胃还很娇弱 , 大补的食物 , 只会给宝宝肠胃增加负担 , 还有可能导致营养过剩 , 诱发宝宝性早熟 。
宝宝适合喝什么汤
一、泥湫汤
1、功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止 。专用于小儿敛汗 。现在很多小孩出热痱 , 其实可以先为其敛汗 , 没有这么大汗了 , 痱子就不会这么厉害 。2、配料:泥湫+茨实+淮山+苡米;3、做法:泥湫买回来 , 直接在袋子里撒几勺盐 。泥湫自然会不断翻动 , 身上的“擅”(此字不会写 , 就是身上滑滑的粘液)就会脱落 。然后用水冲干净 , 不用劏的 。然后少油落锅 , 将泥湫爆炒一下 , 落四碗水 , 滚一下 , 然后转落个细煲 , 加茨实+淮山+苡米一起煲浓 。汤直接饮用 , 或用来煮面煮粥 。
二、鱼骨汤
1、功效:增强钙质、清润、去湿;2、配料:大鱼骨 , 选中段到尾 , 切件 。红萝卜+黄豆+雪耳 3、做法:起锅略煎鱼骨 , 红萝卜去皮切片略微爆炒 , 然后加水 , 滚十分钟后换落汤煲去煲 , 加黄豆和雪耳 。汤直接饮用 , 或用来煮面煮粥 。
三、清香瘦肉汤
1、配料:精肉5、6文 。无肥 。2、做法:剁烂成肉饼状 。用汤碗装满满一碗冷水 , 把肉放里面泡 ,
大概半小时 。然后用煲仔连汤带水滚15分钟 , 加少量油和盐调味 。汤味清香可口 , 不肥腻 。做法非常简单 。3、功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助 。
四、奶白鱼尾汤
1、功效:增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质 2、材料:大鱼尾一条+红萝卜半个 3、做法:红萝卜切成细块 。鱼尾洗净 , 起锅落油略煎 , 可以用煲汤袋装起 , 不然会有残留的鱼骨的 。加红萝卜略炒 , 然后直接加白开水 , 大火滚20分钟 。隔渣饮用 。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的 , 非常诱人 , 加红萝卜后汤更加鲜甜 。
注意:
给汤去油
给小朋友喝的汤汁不宜太过油腻 , 当妈妈用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时 , 可别忘了给汤水去油 。
别放过多调料
幼儿期的宝宝不适宜给他们提供口味太重的汤和饭菜 , 所以调味料种类和量的选择要慎重 。
煲汤时间不宜过久
一般来说 , 鱼汤煮1小时左右 , 鸡汤、排骨汤煮3小时左右就够了 。