“胆固醇大户”被揪出，想预防脑梗，4种食物尽量少吃，3种食物要多吃
现在心脑血管疾病的患者越来越多 ， 其中很大一部分原因是体内胆固醇过高导致的 。如果胆固醇过高 ， 很容易堵塞血管 ， 不利于血液循环 ， 严重的可能还会引发脑梗或心梗之类的疾病 。
所以我们平时要减少摄入高胆固醇的食物 ， 下面这4种食物 ， 大家最好少吃 。
4种高胆固醇食物
1
皮蛋
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皮蛋里面含有大量的胆固醇 ， 100克皮蛋里就含有600多毫克的胆固醇 ， 含量可以说是非常高的 。
如果我们经常吃的话 ， 会对血管健康造成很大的危害 。
2
骨头汤
很多人觉得骨头汤大补 ， 冬天尤其喜欢喝 。但我们要搞清楚 ， 大骨头本身含有大量的胆固醇 ， 熬成汤后 ， 胆固醇大多落入汤中 ， 喝汤反而不利于血管健康 。所以呀 ， 骨头汤我们一定要少喝 。
3
动物内脏
指的是动物的肝、心、肺 。我们都知道动物的内脏通常含有很高的胆固醇 ， 尤其是胆固醇高的人 ， 要避免过多的食用动物内脏 。
另外呀 ， 动物大脑中的胆固醇含量也很高 ， 同时还含有脂肪酸 ， 多吃的话对身体非常不好 。
4
肥肉
相信有不少人是很喜欢吃肥肉的 ， 肥肉当中含有许多饱和脂肪酸 ， 我们常吃肥肉的话 ， 也会影响到血管的健康 。
所以 ， 我们要少吃这些食物 。而且一旦发现自己的胆固醇升高 ， 一定要多喝水 ， 促进血液循环 ， 同时要听医生的建议 ， 服用降胆固醇的药物 。
3种有利于胆固醇的食物
平时还可以吃以下这3种食物 ， 这样能让我们的胆固醇稳定下来 ， 才不会威胁我们的身体健康 。
1
多吃一些膳食纤维的食物
多吃含膳食纤维的食物 ， 能促进我们肠胃的蠕动 ， 对于我们身体内的坏胆固醇有很好的消化清理作用 。
2
吃点坚果
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大家每天可以来一把坚果 ， 花生、瓜子、大杏仁、小杏仁等都可以 。这些坚果中都含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 可以升高体内的好胆固醇 ， 降低体内的坏胆固醇 。
3
多吃富含维生素c和维生素e的食物
【“胆固醇大户”被揪出，想预防脑梗，4种食物尽量少吃，3种食物要多吃】维生素丰富的食物 ， 能够降低血液中的胆固醇含量 ， 能够减轻胆固醇过高对血管造成的伤害 ， 大家可以多吃一些 。
来源：中老年时报
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