买回家的鸡蛋要不要洗？
文章图片
文章图片
买回家的鸡蛋沾了鸡毛、鸡屎要不要洗？不要！不要！不要！重要的事情说三遍 。
中国农业大学食品科学与营养工程学院胡小松教授解释 ， “原因很简单 ， 鸡蛋从产道里下出来的时候 ， 会形成一个膜 ， 蛋壳上有气孔 ， 全部封闭的 。我们一擦或者一洗 ， 这层膜就没了 ， 于是外边的微生物和空气就会跟里面的鸡蛋接触了 ， 加速了污染 。”
胡小松建议 ， 买回家的鸡蛋可以单独密封后放入冰箱 ， 防止污染其他食物 ， 吃之前再清洗即可 。
（来源 ： CCTV-17《中国三农报道》）
【买回家的鸡蛋要不要洗？】来源：东方网
推荐阅读
- 微软史上最大收购行动，决战元宇宙的背后是「文化输出能力」？
- 有一个重男轻女的母亲是怎样的体验？
- 老公为什么会找丑的女人做女朋友？
- 吴婷和武庚的婚姻是否能够帮助他人的婚姻？
- 世上只有妈妈的孩子像块宝…在歌谣里有数不尽的甜蜜
- 嫁给一个不爱自己的男人是什么感受？
- 单纯的女生你伤不起，因为过了几年，你看到她就会内疚
- 一个老实本分的女人，都有哪些表现？
- 皮肤黑的人是不是不适合做老婆？
- 喜欢上一个人的时候，男方和女方各是如何说的