运动神经元患者日常饮食注意事项
1、清淡素食：患者要以清淡的蔬菜为主的素食 ， 以免造成运动神经元损伤的恶性发展 。2、甘温补益食品：运动神经元损伤患者应该多食些食甘温补益食品 ， 如可以吃纯天然蜂王浆 ， 因为纯天然蜂王浆可以帮助病情恢复的功效 ， 并且也有利于增强自身免疫力 。3、甘味食物：
可以多吃些大枣、山药、赤小豆、葡萄干、生姜、羊肉、小米、山楂、当归、莲子、核桃仁、牛肉、乌鸡等食物 ， 因为这些食物属于甘味食物 ， 而甘味食物的作用是能够起到和中、缓急、补益 ， 所以滋补强壮 ， 调节人体五脏很重要 。
4、慎用含味精的食品：
【运动神经元患者日常饮食注意事项】运动神经元损伤患者慎用或禁用味精及其含有味精的食品、调料调味品、鸡精 ， 辛辣、刺激食物 ， 鱼、虾等海鲜产品 ， 以及方便面食品等等 ， 这些食物都不利于运动神经元损伤患者的康复 。
5、避免寒凉性食物：
在饮食的时候应该尽量避免使用具有寒凉性的食物 ， 如苦瓜、西瓜、黄花菜、白菜、冬瓜、西泮菜、绿豆、芥菜、紫菜、海带等食物 ， 而这些食物不仅仅不能帮助患者的康复 ， 反而还会恶化 ， 所以患者们一定要注意 。
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饮食禁忌：
1.避免油腻食物；小麻椒就属于特别油腻的食物 ， 肥甘厚味 ， 多食无益建议适当的少食用一些
2.避免油炸食物；大肥肉、油炸食品 ， 一定要注意尽量不要食用
3.避免高盐食物 。腌制蔬菜属于高盐食物 ， 不宜过多食用 ， 对身体有很大的危害建议每人日摄入食盐量4克以下 。
因为运动神经元病患者晚期会出现吞咽功能的障碍 ， 可能会导致患者出现饮水呛咳、吞咽困难等问题 。因此食物应为软质流食 。如果实在无法正常吞咽可以采用鼻饲管置管 。同时要注意防止并发症 ， 多选择稀饭、麦片、细面、馄饨面、蒸蛋等细软流化的食物 ， 少食多餐 ， 尽量避免比较生冷、硬干的食物 。
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