爱熬夜、血亏的人，必备小补元气、充盈气血的食材
本文转自：广东卫视健康有道
临近假期 ， 忙绿、熬夜是常态 。但长时间亏待身体 ， 气血损耗多了 ， 便容易被掉发、白发、目暗神昏、耳鸣问题缠上 。
那我们要做什么来降低损耗？健康君推荐几个食材 ， 为五脏六腑注入元气 ， 让你和家人都有充足的气血去抵抗体虚和多种不适 。
1 乌鸡西洋参汤
忽冷忽热的天气 ， 想补气血又不生燥火 ， 建议喝乌鸡参汤 。
乌鸡平和 ， 黑色五行属水 ， 因此是补血益阴的肉品；搭配性凉的西洋参 ， 平补又不助火 ， 是冬季怕上火、虚不受补 ， 容易口干舌燥人群的进补首选 。
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西洋参这类补品是吃来提气的 ， 最宜隔水炖食 ， 以留住那一股气；炖汤能把肉品炖烂 ， 减轻了肠胃的消化吸收负担 。
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西洋参炖乌鸡材料：
乌鸡400g（约半只）、西洋参8g、红枣4枚、生姜3片 ， 枸杞10颗步骤：
乌鸡斩大件 ， 焯水；红枣对半切 ， 去核备用；
材料放入锅 ， 加入1000ml清水（水要一次性加足） ， 封上保鲜膜开火炖 。
大火炖30分钟 ， 小火再炖60分钟 ， 最后30分钟放枸杞 ， 食盐调味 。
炖小补汤时不可一直大火 ， 不然汤会变浑浊 。小补汤虽平和 ， 但感冒、发热期间不宜喝哦 。
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2 当归补血汤
气血不足时 ， 睡眠、面部气色都会受影响 。若有睡眠差、贫血、容易眩晕、膝盖冷痛、半夜易醒且感不适等情况 ， 可以用当归补血汤改善 。
贫血者可以加20g党参同煎 ， 长期饮用可大补心血 ， 减少眩晕 ， 脸部发黄亦可饮用 。
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大补心血汤材料：
黄芪30g、当归6g、红糖适量步骤：
黄芪煮三遍取汁 ， 再放当归一同水煎20分钟 ， 往药汁中调入红糖 ， 拌匀温服 。
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3 桂圆明目鱼汤
【爱熬夜、血亏的人，必备小补元气、充盈气血的食材】现代人的早衰 ， 多半是从眼睛开始的 。离不开电子产品 ， 还喜欢熬夜 ， 慢慢肝血荣养不上 ， 眼睛也逐渐混浊 ， 眼白也有了泛黄迹象 。
推荐明目鱼这种天然食材 ， 直接补到肝肾上 。
肾阴足可养眼睛 ， 肝阴足可祛眼白的黄丝 ， 让你渐少眼干眼涩 ， 偶尔熬夜不容易眼涩 。
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滋养肝肾明目汤材料：
明目鱼2只（一人份）、猪骨100g、桂圆20g、生姜适量步骤：
明目鱼泡半小时 ， 摘掉青色肠子 ， 切开洗净后与其他材料一同入锅 ， 加适量清水煮60分钟 。
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明目鱼自带海水咸味 ， 煲汤不用调味 。汤中加核桃仁也有别样滋味 ， 大家按喜好选择 。
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