壹粉食堂｜解锁蔬菜新吃法！自制胡萝卜果脯，香甜绵柔营养开胃！
本文转自：齐鲁壹点
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 王雪飞
自制果脯
【壹粉食堂｜解锁蔬菜新吃法！自制胡萝卜果脯，香甜绵柔营养开胃！】香甜美味
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1月17日 ， 情报员“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报 ， 自制奶香胡萝卜果脯 ， 制作步骤简单 ， 一看就会 ， 快来一起更新你的新年美食菜谱吧~
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食材和辅料：胡萝卜5斤 ， 冰糖400克 ， 奶粉100克
制作步骤：
1、 胡萝卜洗净、削皮 ， 切成5毫米厚的片 。
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2、点火起锅 。不粘锅炒瓢内将胡萝卜与冰糖一起放入翻炒（不加水） ， 炒制时间大约一小时 ， 此时水分基本?干 ， 最后要勤翻炒 ， 防止糊锅 。
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3、出锅后平铺在案板上 ， 放置凉透 ， 然后撒入奶粉 ， 翻动裹匀 ， 即可食用 。
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特点：色泽诱人 ， 香甜绵柔 ， 奶香浓郁 ， 营养开胃 。
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小贴士：一次吃不完 ， 必须晾晒干透 ， 方可长期保存食用 。或是装瓶 ， 放置冰箱低温冷藏 ， 但存储时间不宜过长 ， 建议一周内吃完为好 。自制的胡萝卜果脯 ， 味道的确很赞 ， 营养价值自然不在话下 ， 但毕竟含糖量较高 ， 血糖高的人不建议食用 。
“蔬菜水果 ， 向来吃法多种多样 。随着生活水平的提高 ， 人们不满足于传统的吃法 ， 变着花样的制成各种美食 ， 满足人们的口舌之欲 。我这次分享的是一款奶香胡萝卜果脯的家庭制作方法 ， 怎么样你学会了吗？”情报员“流苏”说 。
你学会了吗？是不是很简单 。如果您也热爱美食 ， 喜欢分享 ， 欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味 ， 分享美食 ， 还有机会获得头条推荐红包哦！恭喜该情报获得今日最佳情报 ， 情报员“流苏”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！
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