过年若“宅在家”，这6种年货要买齐
“爆竹声中一岁除 ， 春风送暖入屠苏 。千门万户曈曈日 ， 总把新桃换旧符” ， 时间如白驹过隙 ， 转眼间年关将近 ， 随着疫情的发展 ， 多地提倡就地过年或提前错峰返乡过年 ， 春节是一家人团聚的日子 ， 一大家子宅在家里幸福快乐地过新年时 ， 生活物资也要准备足了 ， 所以过年若“宅在家” ， 这6种年货要买齐 ， 存放时间长 ， 十几天不出门 ， 生活也不受影响 。
文章图片
文章图片
第一种：肉类、鱼类、海鲜类
过年是一家子联络感情的时候 ， 也是一家子最放松的时候 ， 一大家子其乐融融 ， 无非就是吃吃喝喝 ， 那么每顿饭大鱼、大肉、海鲜是必不可少的 ， 所以可以多买一些放冰箱保存 ， 随吃随取特别的方便 。
文章图片
文章图片
储存技巧：冰箱冷冻保存即可；保质期：3-5个月 。
第二种：蔬菜类
蔬菜类通常被分为两大类：绿色蔬菜和根茎类蔬菜 。
文章图片
文章图片
1、绿色蔬菜：这一类我们通常在过年前一两天内再买 ， 然后放到通风阴凉处 ， 一般可存放5-7天 ， 属于短期食品 。
2、根茎类蔬菜：这类蔬菜有土豆、萝卜、大白菜、山药、蒜苔、洋葱等 ， 这类蔬菜一般保存期比较长 ， 可以多买一些以备不时之需 ， 保质期一般2-3个月 。
第三种：干货类
文章图片
文章图片
在东北 ， 每到过年老妈都会买一些木耳、银耳和干黄花菜 ， 这些东西不但好储存 ， 而且吃的时候简单一泡、简单一炒就相当美味 ， 所以过年“宅在家”最好买一些干货储存 ， 存放时间长 ， 生活不受影响 。干货类有木耳、蘑菇、竹笋、银耳、干黄花菜等 。
储存技巧：常温储存即可；保质期：中长期 。
第四种：调味品：
文章图片
文章图片
生活需要滋味 ， 而美食更需要滋味 ， 特别是过年 ， 更是八仙过海各显神通、大显厨艺的时候 ， 美食要想好吃 ， 调味品是必不可少的 。调味品包括酱油、醋、香油、食用油、盐、花椒、大料、八角、香叶等 ， 这些调味品保质期比较长 ， 一般不会过期 ， 可以多买一些 。
调味品储存技巧：常温储存即可；保质期：中长期 。
第五种：饮品类
【过年若“宅在家”，这6种年货要买齐】
文章图片
文章图片
所谓饮品类包括果蔬类饮料、碳酸类饮料和牛奶等 。过年合家团聚 ， 举杯欢庆 ， 所以饮品必不可少 ， 这一类保质期比较长 ， 从一个月到一年不等 ， 可以放心购买 。
储存技巧：常温储存即可；保质期：1个月-1年 。
第六种：水果类
文章图片
文章图片
过年来人去客 ， 水果必不可少 ， 有些水果比较娇气 ， 只能现吃现买 ， 比如草莓；而有些水果是不易腐烂的 ， 比如苹果、香蕉、橘子、橙子、柚子等水果 ， 适当地存上一些 ， 过年的时候不但寓意好年味足 ， 而且还营养 ， 吃到元宵节是没有问题的 。
推荐阅读
- 爱心义诊“进家门”！苏州市相城区黄桥街道方浜村贴心服务暖民心
- 连烧数月难寻因 河南小伙肺毁损 医生耗时一个月摸到发烧“开关”小伙写千字长文妙语连珠谢医护
- 常敲“一氧化碳中毒”警钟 科学防范 温暖过冬
- 博爱县月山镇：凝心聚力改善人居环境 村庄“旧貌换新颜”
- 广西中医药大学第一附属医院：“内”“外”兼并 大力弘扬中医药文化
- 夫妻“小别重逢”过后，男人会有这两个表现
- 新冠肺炎患者集中康复出院 “白衣战士”画新作：“相信阳光离我们不远了”
- 新春走基层丨杨国贵：“养牛倌”走上致富路
- 信阳浉河区：宜居环境助力幸福生活“节节高”
- 只想躺平？您可能是病了！“工作倦怠”正式成为疾病