郑州市市场监管局抽检1791批次食品 不合格样品59批次
本文转自：中国质量新闻
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中国质量新闻网讯 2022年1月19日 ， 郑州市市场监管局网站发布关于食品安全监督抽检情况的通告（2021年41期） 。通告称 ， 近期 ， 该局组织抽检了饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、餐饮食品、茶叶及相关制品、调味品、饮料、食用农产品共26大类1791批次样品 ， 抽样检验项目合格样品1732批次 ， 不合格样品59批次 。
一、不合格产品情况
1.郑州市管城区味哆鲜家常菜馆自制的1批次油条 ， 铝的残留量（干样品 ， 以Al计）检出值为852mg/kg ， 标准规定为不大于100mg/kg ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
2.郑州市惠济区同会早餐店自制的1批次油馍头 ， 铝的残留量（干样品 ， 以Al计）检出值为302mg/kg ， 标准规定为不大于100mg/kg ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
3.郑州市惠济区老娄家牛肉胡辣汤自制的1批次油馍头 ， 铝的残留量（干样品 ， 以Al计）检出值为610mg/kg ， 标准规定为不大于100mg/kg ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
4.中牟县老申家小吃店自制的1批次油条 ， 铝的残留量（干样品 ， 以Al计）检出值为858mg/kg ， 标准规定为不大于100mg/kg ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
5.郑州市二七区方中山胡辣汤汝河路店使用的1批次勺子 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
6.郑州市二七区方中山胡辣汤马寨分店使用的1批次碗 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
7.郑州市惠济区高伟胡辣汤店使用的1批次勺子 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
8.郑州市惠济区高伟胡辣汤店使用的1批次碗 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
9.郑州经济技术开发区热热热干面店使用的1批次碗 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
10.郑州经济技术开发区热热热干面店使用的1批次筷子 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
11.巩义市城区老刘家烩面馆使用的1批次小碗 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
12.巩义市城区老刘家烩面馆使用的1批次杯子 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
13.巩义市紫荆杨孝业胡辣汤店使用的1批次碗 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
14.巩义市紫荆杨孝业胡辣汤店使用的1批次碟子 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
15.巩义市紫荆杨孝业胡辣汤店使用的1批次勺子 ， 大肠菌群检出值为检出/50cm2 ， 标准规定为不得检出 ， 检验机构为河南中标检测服务有限公司 。
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