菠菜这样做,清脆爽口,蒜香味浓郁,端上桌妥妥的c位( 二 )
9、食材处理好全部放在大碗中 。
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10、加入适量的酱油 , 鱼露还有少许的麻油 。
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11、最后加一勺子烘焙过的白芝麻 , 直接拌匀就能吃了 , 吃起来也会更香 。
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烹饪贴士:
1、芝麻提前要烘焙熟 , 这样香味才能出来 。
2、菠菜简单的焯水就行 , 也不用煮的太久 , 不然吃起来口感软烂 , 不够清爽 。
3、要是喜欢的话 , 还可以搭配一点胡萝卜丝 , 这样营养更加全面 , 口感也升级了 。
【菠菜这样做,清脆爽口,蒜香味浓郁,端上桌妥妥的c位】4、调味料也很重要 , 需要根据的口味来搭配 。
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