科技赋能 品牌强农丨德州跑出现代农业高质量发展“加速度”( 二 )
得益于高产、绿色、优质的齐河小麦 ， 一批小麦深加工企业快速发展 ， 构建了集生产、加工、收储、物流、销售于一体的农业全产业链 ， 提升小麦加工及综合利用水平 。坐落在齐河县祝阿镇的山东友康天然植物科技有限公司 ， 依托齐河县80万亩绿色小麦种植基地 ， 一直专注于小麦胚芽及全谷类膳食营养深加工研究和产品开发 。“小麦胚芽就是小麦发芽及生长的器官之一 ， 营养丰富 。对于面粉厂来说 ， 小麦胚芽是没有用处的 。”总经理张勇介绍道 。一开始小麦胚芽被用来制作鱼饵 ， 后来致力于研究小麦胚芽油 。如今 ， 公司拥有12项专利 ， 产品有冷压榨小麦胚芽精油、可食用小麦胚芽、燕麦片等 ， 年销售额达3000万 。
德州市是农业大市 ， 随着农业产业化水平的提升 ， 德州市积极探索一、二、三产深度融合的现代农业发展道路 ， 通过延长产业链 ， 提升价值链 ， 完善利益链 。德州市发改委粮油产业统计数据显示 ， 2021年全市粮食加工企业120家 ， 实现工业总产值338.8亿元 ， 销售收入342.1亿元 ， 利润7.65亿元 。
培育特色产业 ， 打造品牌集群
品牌是市场经济的产物 ， 是农业市场化、现代化的重要标志 。品牌建设是助推农业转型升级、提质增效的重要支撑和持久动力 。
聚变一个特色品牌 ， 产生乘数效应 。夏津县是有名的“椹果之乡” 。如果每年的5月份 ， 来到这里 ， 你会在路边看到不少桑椹采摘园、椹果酒、新鲜桑椹的招牌 ， 进入采摘园内 ， 个大、肉厚、色紫红的桑椹吸引着人们的目光 ， 咬一口 ， 每一个小颗粒爆炸在舌尖上 ， 酸酸甜甜 ， 那是桑椹熟了 。作为消费者信得过、辐射带动力强的农产品品牌 ， 夏津椹果不仅获评省级知名农产品区域公用品牌 ， 还成功注册为国家地理标志性商标、获评中国特色农产品优势区称号 。小小桑椹身价倍增 ， 桑椹种植户户均年增收2万多元 ， 桑产业综合开发年产值达10亿元 。从有“身份”到有“身价” ， 夏津桑椹在酸甜味中走出发展之道 。
2021年4月10日 ， 德州农产品区域公用品牌——“德州味”在北京发布 。经过严格筛选 ， 全市共完成三批“德州味”授权 ， 使用企业数量达到75家 ， 涉及产品100余种 ， 拉动价值链从中低端向高端跃升 ， 推动粮食产业高质量发展 。山东圣喜清真食品有限公司就是授权企业中的一个 。
“齐河牛肉”享有盛名 ， 圣喜酱牛肉是其中的佼佼者 。色泽红润、熟烂适口、肉质鲜嫩细腻、酱香浓郁、越嚼越香 。作为久负盛名的“山东老字号”特色名吃 ， 源于清朝光绪年间（1890年） ， 迄今已有130年历史的圣喜酱牛肉素有美誉 。
提起入选“德州味”授权企业带来的变化 ， 山东圣喜清真食品有限公司副总经理焦海深有感触 。“线上销量增加了一些 ， 很多消费者看到政府背书 ， 就会产生一种信赖感 ， 提高了认可度 。能让我们齐河牛肉更好的在全国推广出去 ， 真正助力我们这个中华老字号在新的市场环境里得到更好的突破 ， 在牛肉市场里占一个更高的地位 。”焦海告诉采访人员 。
截至目前 ， 德州市培育认证“三品一标”粮食产品155个、529.6万亩 ， 打造形成了一批粮食企业产品品牌和区域公用品牌 ， 德州特色农产品品牌知名度和影响力持续提升 。
仓廪实而民心安 ， 农业强则百业兴 。一幅幅现代农业的美丽画卷在德州大地精彩呈现 ， 奏响了绿色崛起的华彩乐章 。
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