红烧排骨的五花肉做法,腐乳汁味儿较为偏咸,美味可口无比( 二 )


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【小提示】:
1、红烧排骨放入压力锅里边闷的時间可以依据肉粒的高低来调节 , 我这边切的肉粒薄厚大概是2~3公分上下 , 用时接近是20分鐘上下 , 假如你切的块大还爱吃软糯一点的 , 五花肉可以调节在30分鐘 。
2、腐乳汁味儿较为偏咸 , 做腐乳肉的情况下不用再放盐了 , 不必加凉水得加沸水 , 那样的腐乳汁红烧排骨肉质地细嫩 。
【红烧排骨的五花肉做法,腐乳汁味儿较为偏咸,美味可口无比】3、一定要选带皮 , 一层层的五花肉 , 而且是新鮮肉质地紧致的纯正五花肉哦 。

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