黄楝 好物丨传统老灶做的黑米锅巴,又香又脆,吃到停不下!
最近,每晚5点,边肖这边都挤满了美食家。
他们只有一个目的:搜我的黑锅巴!
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这是黄连公社的黑锅巴。
看起来和普通的锅巴不一样。又黑又丑,但是味道超级香!大家吃完都喜欢:
“超级脆,饿了随时抢,我想多舔一点。”
“黑米做的锅巴比我平时吃的锅巴香多了!”
“晚上看球喜欢吃,锅巴配啤酒,爽!”
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流行的黑米锅巴是专门用东北的优质黑米做成的,表面可以清晰的看到黑米颗粒。
黑米含有蛋白质、维生素B、维生素E等。它营养丰富,有“黑珍珠”和“世界大米之王”的美誉。用它做的锅巴,自然比普通大米香。
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咬下去,切下来,就脆了!
细细品尝,味道越来越鲜美。一个接一个,完全停不下来。吃完之后忍不住吮手指。很好吃。
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小时候奶奶用旧炉子做饭,锅底有一层香脆可口的锅巴,香脆可口,大家抢着吃。
这种锅巴是用传统的老炉子制作的,需要蒸米、风干、压制、切块等10道工序,才能做出这样的锅巴。
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为了满足各种美食家的需求,专门制作了两种口味:
辣味:满满的辣味,只用一甩麻,很过瘾。
五味:加入秘制香料,被称为一种清新浓郁的风味。
与普通锅巴相比,味道更鲜美,嚼起来更香,嚼到最后有黑米的香味。
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平时追剧,看世界杯,旅游,业余时间喝一杯冰饮料喝一杯啤酒吃个锅巴。
边肖现在厌倦了码字,所以他会吃一个锅巴来提神,咀嚼它,并引发不同的灵感。是工作必备的零食。
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“黄连公社”黑锅巴在一个活博物馆里有售
有两种口味,两袋/组
日销售价格:29元/组
现在买了还能享受:第二件半价
优惠将于7月17日23:59到期
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辣味
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辣味是大家的最爱。如果你喜欢辛辣的味道,一定不要错过。
一口就能感受到浓浓的辣味,挺过瘾的。但是这个辣度刚刚好,也不会妨碍你照看一口。
仔细品了一遍,发现辛辣的食物里有一点甜味。真是惊喜。
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夏天,天气热的时候,很容易没胃口。吃一包麻辣锅巴,刺激食欲,解闷。
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五香
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如果吃不到辣,不用担心。还有好吃的五香锅巴。
包一打开,浓浓的香味扑鼻而来,真是名副其实的“五香”,令人陶醉。
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