孕妇鸡汤怎么炖孕妇炖鸡汤放什么材料好？孕期食谱中少不了它？

说到鸡汤，我们经常会在电视剧里看到一个富裕的家庭怀孕了，马上开始熬制滋补汤。
而且这汤是炖鸡汤，那么鸡汤为什么能有这么大的滋补作用呢？
中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血化瘀、强筋骨的功效。丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有益。推荐:2017重庆秋季糖酒协会
而且鸡肉味道鲜美，营养丰富。鸡肉蛋白富含所有必需氨基酸，其含量与鸡蛋和牛奶中的氨基酸含量非常相似。是优质的蛋白质来源，所以也适合宝宝食用。
既然喝鸡汤对孕妇有这么多好处，炖鸡的时候加什么材料比较好？
给你一些最常见最有营养的炖鸡方法。快收起来！

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茶菇炖鸡
配料:鸡肉和茶菇
辅料:酱油、红糖、盐、葱姜、茴香、八角、香叶、料酒
1.将茶树菇洗净，用清水浸泡一晚。建议:粮油投资
2.买来的鸡稍加清洗，切碎，用开水焯水捞出控水备用。
3.把茶树菇老根摘下来。浸泡蘑菇的水不要倒出来。留着备用的。
4.准备葱，姜，茴香叶，八角。
5.热锅，加植物油，炒调料，炒香。
6.加入一勺红糖，将鸡块炒一会儿。
7.然后加入料酒和酱油，翻炒一会。
8.倒入水浸泡蘑菇。煮沸后，加入一些盐覆盖，炖15分钟左右。
9.然后加入茶树菇，炖40分钟左右。
10.看到汤不多就关火。
功效:茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。味道鲜美、酥脆、嫩滑可口，具有很好的保健功能。它是美味稀有的食用菌之一。

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山药炖鸡汤
配料:鸡肉(最好是土鸡)、山药、枸杞
调料:盐、姜、料酒、葱
1.鸡宰杀后，清洗干净。
2.将鸡肉切成小块，放入锅中。加入足够的水煮沸。
3.加入一勺料酒，加入姜片和葱结。
4.煮沸后，转小火，盖上盖子，煨约30分钟。
5.将山药去皮切成小块，放入锅中，继续盖上盖子炖10分钟左右。
6.枸杞用清水洗净，开盖加入，开盖继续炖10分钟，加盐调味。
功效:山药味甘，补而不腻，香而不燥，对脾虚泄泻有很好的疗效；它可以滋养身体，提高智力，健脑，减肥，美容。超级营养！

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胡萝卜鸡汤
配料:鸡肉、蘑菇、胡萝卜和青椒
调料:酱油、酱油、料酒、盐、蒜、姜
1.准备食材，将鸡肉洗净，切成小块。
2.将蘑菇用温水浸泡，冲洗干净，胡萝卜和青椒切好，生姜切片，大蒜去皮，做好备用。
3.锅里烧油，加蒜姜调味。
4.倒入鸡块，大火翻炒。
5.炒至鸡肉变色，转酱油，捞出，将料酒炒至最高色。
6.倒入清水，加入蘑菇和胡萝卜，大火煮沸，小火煮沸约20分钟。
7.然后大火收汁，加入青椒，加盐，翻炒，收汁至稠。
功效:中医认为胡萝卜温、甜、平。胡萝卜具有健脾消食、养肝明目、清热解毒、清疹降气、止咳的功效。
香菇含有多种维生素和矿物质，能促进人体新陈代谢，提高身体的适应性。也可用于消化不良、便秘、减肥。
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