松花蛋肠的家常做法 东北家常菜,口味鲜美,香嫩好吃,制作简单的松花蛋肠
“皮蛋肠”,又称“皮蛋肠”,是我国北方常见的灌肠产品。它主要是将鸡蛋和皮蛋混合在一起,然后在其中加入一些辅料和调味料。里面装的是透明的尼龙肠衣,煮熟后可以自己吃,也可以在市场上卖。今天,陶涛食堂带来了这款美味、嫩滑、美味的皮蛋香肠。希望大家能喜欢!
配料:鸡蛋、盐、食用碱、皮蛋、火腿和你最喜欢的蘸酱
练习步骤:
1.将八个鸡蛋倒入碗中,加入2克盐和2克食用碱,搅拌均匀。
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2.然后加入皮蛋丁和火腿丁,再次搅拌均匀。
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【松花蛋肠的家常做法 东北家常菜,口味鲜美,香嫩好吃,制作简单的松花蛋肠】3.准备好套管,一端紧固,倒入套管。
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4.灌装后,将另一端扎紧,放入沸水锅中。煮十分钟,炖十分钟。
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5.让它冷却,切片,加入你最喜欢的蘸酱。美味的皮蛋香肠完成了。你喜欢的朋友可以关注,谢谢支持!
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