汉文化与筷子 筷子历史久远,成为汉文化圈的共同点,为何韩国不把筷子申遗?
韩国是一个文化意识很强的国家。近年来,韩国甚至申请了一些有中国特色的文化,如韩国正在申请的“江陵丹顶节”、“孔子祭祀仪式”等。2013年12月5日,联合国非物质文化遗产委员会正式将韩国“泡菜文化”列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产名录》。虽然韩国和中国的世界遗产申请有所不同,但仍然引起争议。但是中国文化圈国家普遍使用的筷子历史悠久。韩国为什么不申请筷子?
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韩国无法回避的历史 韩国应该知道筷子的历史起源于中国,中国历史悠久。先秦时期的筷子被称为“梆”,而不是这个名字。到了汉代,名称改为“梆”,直到明代才称为“筷”。我们通过史料来看看筷子的历史演变。
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韩非玉子老有句话:“前者如象,而姬子可畏”。这句话记录了商纣王使用带齿筷子的记录。用象牙做筷子在古代也是一种奢侈的做法,所以姬子部长担心纣王的奢侈。
当然,商纣王用筷子在考古中发现了一些东西。20世纪30年代,河南安阳殷墟出土了商代晚期使用的青铜棒。1994年,湖北省长阳县香炉石遗址出土了商代使用的骨骼。这是纣王使用筷子的证据。
事实上,筷子以前也在商纣王使用。20世纪90年代,江苏龙丘村发现了新石器时代的骨筷子,这表明筷子的使用早于商纣王。
到了汉代,筷子材料也发生了变化。西汉“竹筷”广泛使用,东汉“铜筷”广泛使用,见于东汉墓地。
隋唐五代的筷子是用各种材料制成的,包括金和玉,甚至犀牛角也被制成筷子。但这些都是高贵力量的天赋。然而,这一时期筷子的形态发生了变化。有的筷子两头细中间粗,方便两头用。
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明朝将筷子改名后,陆戎在《鹿苑杂记》中写道:“民俗处处忌讳,尤以吴中(今江苏吴县)为甚。比如周兴怕“活”怕“翻”,把“筷子”当成“快孩子”,把“布”当成“破布”...这些都是庸俗可笑的,如今的士大夫也犯下了俗称‘快子’的罪行。”
陆蓉的记载还原了“筷子”这个名字的由来,是因为江南的货主想快速安全到达,所以不敢说“住”,而有些人在“住”和“住”同一个房间的时候就叫它“快儿”。后来加了竹字头,于是“筷子”得名。
李宇恒曾在《推乓怪语》中写道:“也有避邪的词,叫做美词。比如你支起一根竹竿,你就叫它快子。今天因为流传已久,所以也有学者学者称之为筷子,就从它开始。”。
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筷子的名称在清代形成并广泛使用。《红楼梦》第四十回“凤姐和鸳鸯约定送刘姥姥一双象牙金的旧筷子”。
这就是中国筷子的历史演变,韩国人应该很了解筷子的历史。
筷子并非韩国独有 【汉文化与筷子 筷子历史久远,成为汉文化圈的共同点,为何韩国不把筷子申遗?】中国文化圈的国家也使用筷子,最早引进的国家是韩国,因为韩国在古代一直是与中国古代朝代关系密切的朝代,深受中国文化圈的影响。但是筷子在韩国、日本、韩国等汉文化圈的国家也流行使用筷子,也传到了东南亚的一些国家。
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