夏季天热，菌菇正当时，搭配3种食材，清脆爽滑特下饭
夏季天热 ， 此菜正当时 ， 搭配3种食材 ， 清脆爽滑特下饭 ， 消暑解馋
夏季三伏天是最难熬的一段时光 ， 出门就浑身是汗 ， 也正应了俗话说得“热在三伏” ， 高温湿热的天气不仅让人烦躁难耐 ， 连一日三餐都变得没了食欲 。
【夏季天热，菌菇正当时，搭配3种食材，清脆爽滑特下饭】
文章图片
文章图片
三伏基本是和高温、汗流浃背划等号的 ， 夏天流汗过多 ， 很容易造成钾的流失 ， 我们的饮食就要多吃一些含钾量高的食材 。菌菇和豆腐都是很不错的“高钾”食材 ， 味道鲜美很适合夏天 ， 搭配上应季的蔬菜 ， 好吃营养 ， 不管有钱没钱 ， 我们都要经常吃 ， 也正应了应季而食的饮食特点 ， 可以平安健康精神十足的过夏天 。
文章图片
文章图片
所用食材：白玉菇少许 ， 虾仁适量 ， 豆腐1块 ， 黄瓜半根 ， 胡萝卜少许 ， 葱丝 ， 姜丝 ， 盐适量 ， 花生油1勺 。
做法步骤：
第一步：把豆腐切成小丁 ， 虾仁葱中间切一刀拍扁备用 ， 白玉菇洗净 ， 黄瓜和胡萝卜切片备用 。我们以前的文章中说过 ， 黄豆制品和菌菇类的食材都是含钾量比较高的食材 ， 很适合夏季吃 。因为夏天流汗很多容易精神不振 ， 胃口不好 ， 多吃一些含钾量高的食材 ， 可以缓解身体上的疲乏 ， 精神头十足 。所以在炎热的夏天 ， 这些食材都要多吃
第二步：可干烧砂锅放入花生油 ， 入葱姜炒香 ， 倒入胡萝卜片煸炒 。
第三步：加入适量的水 ， 倒入白玉菇 ， 豆腐丁大火烧开 ， 改成小火 。
第四步：放入虾仁焖熟 ， 然后放入黄瓜煮开 。
第五步：撒上几粒豌豆继续小火慢煮2分钟 ， 这样可以让食材充分的熟透 。
第六步：加盐调味 ， 撒上小葱末 ， 直接端上桌即成 。很简单的一道汤羹 ， 味道鲜美 ， 口感多样 ， 很适合夏天 。
第七步：来上一碗营养好吃又下饭 ， 消暑解馋太棒了 ， 喜欢就赶紧试试吧~~三伏饮食要注意 ， 多吃各类豆类、豆制品、莲子、花生米、蘑菇等含钾量高的食物 ， 你记住了吗？让家人平安健康度夏 ， 从每一天的三餐开始！
话语：
1 ， 菌菇含有丰富的氨基酸 ， 所以它的鲜美味道很足 ， 做汤的时候不需要再放鸡精之类的调味 。
2 ， 胡萝卜先炒一下是为了营养更好吸收 ， 味道也会充分的释出 。
推荐阅读
- lpl赛事官方海报，edg是夏季赛夺冠捧杯图，却不是捧杯图
- lpl小动作终被发现，只要把edg夺冠图换成夏季赛捧杯
- 玉州区：党旗领航搭起“致富桥” 菌菇生产撑起“致富伞”
- 想种一块田（创作谈）
- 北碚：秸秆变废为宝 种植菌菇增效益
- 环球科学猫 确定了，厄尔尼诺100%持续夏季，高温，干旱，局部降雨少明显
- 胖女孩夏季服装搭配 矮胖女生夏季穿衣搭配 学会这样穿你也是“大咖”
- “夏季病”怎么在冬天发威？原是暖冬的虫子特别“毒”
- 夏季减肥食谱 夏季减肥食谱你确定不来瞧瞧
- 「江西是个好地方——魅力抚州」小菌菇撑起“致富伞”