芒果肠粉 炎炎夏日 来盘清爽的芒果肠粉 『舌尖上的太空』
今天对你来说太重要了
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海南作为我国唯一的热带海岛省份,在气候和环境方面具有独特的优势。海南属热带海洋性季风气候,夏长无冬,雨量充沛,温暖湿润。
海南森林覆盖率62%,这是大自然的馈赠。因此,海南孕育了大量的热带水果,其中大部分都很薄,多汁,香甜可口。
我们今天的主角是芒果,一种海南特有的水果。
椒盐芒果,芒果米卷
所需成分
配料:青芒果、黄芒果和米卷水
辅料:辣椒面、盐、糖、小米辣、酱油、芒果酱
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第一步
将准备好的芒果洗净,然后去皮。
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第二步
【芒果肠粉 炎炎夏日 来盘清爽的芒果肠粉 『舌尖上的太空』】芒果果肉切成片,放在盘子里备用。这里我们选择青芒果和黄芒果。
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第三步
将搅拌均匀的米卷水均匀倒入模具中,然后在蒸锅中蒸15分钟。
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第四步
准备芒果酱,先把椒盐面和白糖依次倒入盘中,拌匀。然后把切好的小米椒放入新盘,加入酱油拌匀。
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第五步
取出蒸好的米卷,放凉。用切好的米卷皮包裹芒果块。包好后,在米卷皮表面喷上芒果酱,这样两种海南芒果都能吃得很好。
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味道浓郁的海南特色小吃
这是新鲜的
海南芒果味道很甜
皮薄肉厚
精细无纤维
与其被感动,不如行动起来;立即采取行动
周末试试下午茶
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