阿胶的吃法怎么样最好 阿胶怎样吃营养价值更高 这几种吃法 你不要错过
【阿胶的吃法怎么样最好 阿胶怎样吃营养价值更高 这几种吃法 你不要错过】阿胶是一种大多数人都很熟悉的食物。是一种滋补效果极佳的中药。自古以来就是帮助人们健身的滋补产品。那么阿胶有哪些比较好的吃法呢?这是很多人想知道的。让我们一起了解它。
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1.牛奶洗过了
将阿胶粉碎成细粉,每次取3克,放入牛奶杯中,边搅拌边加入,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,味甘、软,回味悠长。
目前市场上有速溶的“阿胶银豹”颗粒,是由阿胶加牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属于保健食品。
2.膨胀吃
在微波炉中进行阿胶膨化实验,得到酥脆可口的阿胶珠,直接溶于口中,香味持久纯正,效果令人满意。方法如下:首先,将蛤粉均匀地放在厚度约为0.5厘米的微波炉的装载托盘上,然后破碎
粉碎成黄豆大小的阿胶丁,每隔0.5厘米铺在蛤蜊粉上,按下微波启动键,设定火力10倍,设定时间3分钟。
3.炖着吃吧
它可以分为以下三个步骤。
将打碎的阿胶放入汤锅中,用黄酒浸泡12小时;
取适量冰糖,冰糖水中加水,滤出渣,倒入软明胶中;
将装有阿胶的容器放入锅中,蒸1-2小时,取出放凉后再服用。
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