七宝镇上的这家店,位置不在古镇里

【七宝镇上的这家店,位置不在古镇里】七宝镇上的这家店,位置不在古镇里
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七宝镇上的这家店 , 位置不在古镇里 , 但是是在地铁出口到古镇去的必经之地 , 所以 , 生意还是很火爆 。
几年前 , 我也在这家店里吃大饼、油条、豆浆之类的 , 它号称”弄堂“ , 做的就是”上海味道“ 。我觉得味道还蛮不错 , 虽然说并没有”童年记忆里的味道“ , 但是能做到这样的程度 , 已经很不错了 。
我当年也是又是发照片又是写帖子 , 没有褒贬 , 只是讲我自己的经历自己的感受 。记得有网友跟贴 , 言辞比较激厉吧 , 网友的大致意思是说 , 现在哪里还会有啥上海味道 , 都是些外来人员在做 , 做的不是味道 , 做的是生意 , 他们怎么可能做得出来上海味道的呢?
不过 , 当下餐饮业的风气不也都是这样的么?
昨天 , 我在这家店里也吃了一份炸猪排 , 价格不便宜 , 19元 , 但是味道很一般 , 口感和嚼劲 , 还有香味 , 只能说一般 。我还真不认可这样的是”上海味道“ 。
我是觉得”正新鸡排“要比它好吃得多了 。
来源:搜狐

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