云南一对夫妻野生菌中毒症状误以为是更年期 专家:即便快退市了依然要注意食用安全
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“红杆杆 , 白伞伞 , 吃完么一起趟板板……”这首调侃食用野生菌有风险的网络歌曲 , 在今年野生菌成熟的季节 , 由于各视频平台的传播 , 一度成为“网络神曲” 。也在提醒着大家千万不要误食野生菌 。
每年的6、7月份在野生菌大量上市的时候 , 位于昆明市盘龙区万华路239号的云南省中西医结合医院总会接诊到误食野生菌的患者 。今年也如此 , 仅仅7月份一个月该医院共接诊30多例野生菌中毒患者 。
医院急诊科副主任医师杨利芬告诉采访人员 , 大多数就诊患者都是居住在医院附近的居民 , 就诊中绝大多数是轻型中毒患者 , 轻型中毒表现为恶心 , 呕吐 , 腹痛 , 腹泻 , 等消化道症状 , 也有一部分出现神经精神症状 , 就是人们常说的出现了看见“小人人”等幻觉 。这些患者大多送医及时 , 科室进行及时处理救治后 , 都能在短期内恢复健康 。
据副主任医师杨利芬回忆 , 今年7月某天 , 她接诊了一对50岁左右的夫妻 , 正是出现了神经精神症状 。奇怪的是 , 他们食用野生菌中毒发病症状很隐蔽 。
夫妻俩食用了云南人俗称的“见手青” , 食用4天以后妻子出现了烦躁、出汗 , 失眠 , 注意力不集中 , 乏力等症状 , 妻子年近50 , 就怀疑是出现了更年期症状;丈夫也出现了类似症状 , 随后夫妻俩都相继出现了头昏 , 时而胡言乱语、健忘等精神症状 。
由于发病症状隐蔽 , 造成了患者误判 , 延误治疗 。幸而后期的检查治疗中 , 患者的肝、肾功并未损伤 , 经过解毒 , 排毒 , 营养神经等综合治疗后症状减轻 。
那如果在食用野生菌后出现了中毒症状 , 在送医条件不成熟 , 或者无法及时就医的情况下 , 如何急救呢?杨利芬表示 , 有进食野生菌史 , 食用后出现恶心 , 呕吐 , 腹泻 , 腹痛 , 头昏 , 乏力 , 发困 , 失眠 , 烦躁 , 注意力不集中 , 健忘 , 幻影 , 幻视 , 甚至自言自语 , 谵妄等神经中毒症状 , 就要想到中毒的可能 , 首要的是迅速自救 。“自救就是就地取材进行催吐洗胃 , 比如大量喝水 , 用手指按压舌根部 , 用这样的方式进行催吐 , 达到洗胃的目的 。”杨利芬补充道:“当然 , 自救只能是针对中毒症状轻的 , 比较严重的 , 比如出现了黄疸 , 昏迷 , 抽搐等症状 , 就要想尽办法送到最近的、有急救能力的医院进行抢救 。”
杨利芬提醒:在运送食用野生菌后中毒昏迷的患者也要特别注意 , 在运送过程中 , 把患者放到担架上以后需要把患者的头偏向一侧 , 防止呕吐物堵塞气道 , 出现呕吐窒息 。
【云南一对夫妻野生菌中毒症状误以为是更年期 专家:即便快退市了依然要注意食用安全】2020年云南省疾控中心统计报告显示 , 我省野生菌中毒致死百分之百发生农村、山区 。“一旦出现误食野生菌中毒后当场昏迷 , 那就一定要及时送医!”杨利芬的建议是“越早越好” 。因为这样当场昏迷的重度野生菌中毒意味着患者有生命危险 , 如果救治不及时 , 就会引发肝功衰竭、肾功衰竭 , 中毒性心肌病 , 中毒性脑病等多脏器损伤 , 治疗起来比较棘手 , 所以要及早就医 。
时下已经到了云南采摘食用新鲜野生菌的“尾声” , 新鲜野生菌已基本退市 , 大家能吃到的新鲜野生菌已不多 , 但在文山州、迪庆州等云南部分地州依然还能采摘 。杨利芬副主任医师再次提醒:不认识的菌子不采不吃 , 中毒了一定要及时就医 , 尽早治疗!
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