小苏打、食用碱不要随便乱用，很多人一直没用对，看完涨知识了( 二 )
文章图片
文章图片
有时候工厂里制作面条的时候 ， 也会放一点点的食用碱 。食用碱可以增加面粉的筋性 ， 这样做出来的面条筋道又好吃 。
文章图片
文章图片
总结:小苏打的主要用途是油条上色、炸酥鱼时用的膨松剂 。食用碱的用途是用来中和面粉的酸性 。这回大家学会了吗？小苏打呈现碱性 ， 有些蔬菜上面打了农药 。这个农药是酸性的 ， 要想去除蔬菜上面农药残留 。就可以放入小苏打哦 。像厨房里面的重油污 ， 就可以放点食用碱 。这样就能快速地把油烟机的油污清洗下来啦 。
文章图片
文章图片
好了 ， 以上就是关于本篇文章的具体分享啦 。你还对食用碱和小苏打有其他不同的看法吗？欢迎评论区分享给我们 。咱们下期见 。
【小苏打、食用碱不要随便乱用，很多人一直没用对，看完涨知识了】来源：大厨江一舟
推荐阅读
- 张忠德、林定坤入选2021年岐黄学者支持项目
- 活资源、兴产业，汇川乡村集体经济展现新活力
- 女孩子外冷内热，怎么办？
- 广誉远龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸入选北京冬奥会中医药展
- 王者荣耀：皮肤碎片换取25个皮肤，马可波罗、花木兰、项羽皮肤
- 王者荣耀：瑶妹、干将莫邪、关羽3个英雄如何让对手迷惘
- 炸鸡柳加个料汁，外焦里嫩、酸甜开胃，一盘被我和孩子吃了个精光
- 百度杯王者荣耀电竞赛a、b两组争夺冠军荣耀
- 王者荣耀体验服更新：金蝉、孙尚香、孙膑、巨人之握调整
- 王者荣耀s15赛季更新后，张飞、阿古朵、露娜等英雄表现优秀