餐具的消毒标准五步骤，创卫都知道吗？
（来源：信丰县妇联）
餐具的消毒标准五步骤：一洗 ， 二刷 ， 三冲 ， 四消毒 ， 五保洁 。
1、洗：将餐具上的残留物洗去 ， 放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净 。
2、刷：用刷子或各种清洁用具把餐具刷干净 。
3、冲：将使用洗涤剂的餐具用清水清洗 ， 冲洗至少三次 。
4、消毒：用高温 ， 药物或者红外线电子消毒柜消毒 。
5、保洁：将消毒后的餐具放在保洁柜中 ， 要进行密封 ， 防止细菌的进入 。
文章图片
文章图片
扩展资料：
餐具消毒的3个常用方法如下：
1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒5分钟 。煮沸5分钟就能杀死一般细菌 ， 家用餐具可每周定期煮一下 。此法也可以升级为蒸汽消毒 ， 将餐具放入笼屉上蒸5—10分钟 ， 效果也很好 ， 而且不会使餐具挂上水碱 。
【餐具的消毒标准五步骤，创卫都知道吗？】2、微波炉消毒：一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌；6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌 。不过由于微波炉内温度过高 ， 容易将餐具烤焦 ， 降低杀菌效果 。所以餐具消毒应先用湿毛巾包裹 。另外 ， 金属餐具一定不能放在微波炉中加热 。
3、化学浸泡消毒：对于不耐高温的餐具 ， 可使用漂白粉、高锰酸钾等消毒液浸泡 。药液浓度要按规定要求 ， 浸泡时注意药液必须没过餐具；浸泡时间要充足 ， 一般需15—30分钟 。浸泡后再用清水冲洗干净 ， 最好用流动水冲洗 。
来源:信丰创卫
来源：搜狐
推荐阅读
- 微软史上最大收购行动，决战元宇宙的背后是「文化输出能力」？
- 有一个重男轻女的母亲是怎样的体验？
- 老公为什么会找丑的女人做女朋友？
- 吴婷和武庚的婚姻是否能够帮助他人的婚姻？
- 世上只有妈妈的孩子像块宝…在歌谣里有数不尽的甜蜜
- 嫁给一个不爱自己的男人是什么感受？
- 单纯的女生你伤不起，因为过了几年，你看到她就会内疚
- 一个老实本分的女人，都有哪些表现？
- 皮肤黑的人是不是不适合做老婆？
- 喜欢上一个人的时候，男方和女方各是如何说的