葡萄酒的颜色与哪些因素有关？葡萄酒过期还能喝吗？
葡萄酒是以葡萄为原料酿制的 ， 口感中还带着葡萄的香味和味道 ， 品尝时会有涩的感觉 。下面我们来简单介绍一下葡萄酒的颜色和什么因素相关？葡萄酒过期还能喝吗？
一、葡萄酒的颜色与什么因素有关
1.与葡萄品种相关
由不同的葡萄酿制而成的酒 ， 颜色也有所不同 。
2.与葡萄成熟相关
通常 ， 葡萄成熟得越多 ， 其糖分越高 ， 颜色越深 。
3.关于是否已陈年的放置时间
酒像醋 ， 时间越长 ， 颜色就越浅 ， 最后变成别的颜色 。
4.与酿造过程和工艺有关
无论是那种葡萄 ， 果皮被剥掉后 ， 其果肉是无色的 ， 因此有很多酒厂选择红葡萄去皮 ， 然后酿制白葡萄酒 。
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二、酒过期了还可以喝吗
【葡萄酒的颜色与哪些因素有关？葡萄酒过期还能喝吗？】回答没问题 ， 只是味道不好而已 。一般而言 ， 国内葡萄酒的保质期是八年 ， 过了那一段时间 ， 它的口感发生了变化 ， 味道也很淡雅 ， 偏酸 。
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