轻乳酪芝士蛋糕 好吃到哭的芝士蛋糕 比对昨天制作的轻乳酪蛋糕
【轻乳酪芝士蛋糕 好吃到哭的芝士蛋糕 比对昨天制作的轻乳酪蛋糕】
照片左边的芝士蛋糕就是面团搅拌太多，膨胀不好的例子。相反，由于混合不充分，会留下气泡，导致表面破裂
食谱来自:天一高级烘焙中心
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