厦门城市大学 厦门城市学院 除了烤肉一条街 这些你一定还记得……( 三 )


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徐岩前水库附近的创业园,是梦想开始的地方。
它孕育了很多学生的创业梦想,也有很多人,从这开始,积累了自己的第一桶金。
“烤肉街”里不止有烤肉
老东北纸烧烤/庙哥烧烤/江姐家烧烤

厦门城市大学 厦门城市学院 除了烤肉一条街 这些你一定还记得……


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下午四点,这些来自东北的老铁们摆上桌椅,为今晚即将到来的烧烤热潮做准备。
在学校的时候,最愉快的时光就是天黑后邀请三两个朋友来这里吃烧烤。便宜的大碗,吃饱喝足,天黑了舍不得回宿舍。

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油腻油滑的麦片茶是烧烤的最佳搭档。每次感觉好的时候,吃饱的时候,只需要一杯油油的切麦茶就可以吃很多。

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话不多说,点荤菜!整个!烤!

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【厦门城市大学 厦门城市学院 除了烤肉一条街 这些你一定还记得……】

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留意烤肉。第一,不小心烤得太好,肉会太硬,影响口感;第二,如果不注意,盘子里的肉可能会消失,也不知道跑进了谁的嘴里。

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单独用肉烧烤并不完美。最好有一些蔬菜、肉丸和米饭加血的馒头。不同于烧烤的嫩度,这些小可爱们要烧一点才香脆~

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烧烤是酒,吃的越多,吃的越多。这里春夏秋冬总有故事。
烧烤店门口的食客来来往往,不变的是坚持了几十年的东北风味。
韦智贤鸡丝凉面
六种材料,八块钱,每天限量,这鸡肉冻一点都不简单。
就像巴赫利和西贝一样,冷面的来源也是一样的。为了保证新鲜度,在卖完之前就扔掉了。
鸡丝、黄瓜丝、脆豆、芝麻、面筋都是老板用电子秤称的。
原味秘制酱,酸爽。加入肉松后,口感变得非常脆嫩。

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