天冷吃点“护肝菜”，一周吃2次，美味可口，养肝明目，肝脏变健康
到了深秋后 ， 不少人开始养生 ， 大家对健康变得重视 ， 身体健康 ， 做什么事情都有劲 ， 秋季的到来 ， 也有人进补 ， 吃一些大鱼大肉 ， 殊不知这些油腻的食物对身体不好 ， 秋季的时候 ， 吃一些清爽的食物 ， 对肠道好 ， 肠道变得通畅干净 ， 这次 ， 为大家分享一道护肝菜 ， 一起来看看吧 。天冷吃点“护肝菜” ， 一周吃2次 ， 美味可口 ， 养肝明目 ， 肝脏变健康 。
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这道护肝菜就是猪肝菠菜汤 ， 一道简单营养的汤 ， 菠菜的营养极高 ， 加上猪肝一起煮汤 ， 味道特别好 ， 猪肝菠菜汤的做法很简单 ， 厨房小白也可以试试 ， 菠菜和猪肝的成本不高 ， 家家户户喝得起 ， 肝脏不好的人多喝这道汤 ， 起到护肝的做法 ， 喜欢的话和小馋猫学习 。
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我们做这道菠菜猪肝汤的时候 ， 先把需要的食材准备好 ， 菠菜一把 ， 猪肝一块 ， 盐 ， 五香粉 ， 食用油 ， 小葱 。
菠菜猪肝汤的详细做法：
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1 ， 首先 ， 我们把买回来的菠菜处理下 ， 菠菜洗洗干净后 ， 放在一边备用 。
2 ， 这个时候 ， 猪肝放在清水内 ， 冲洗后 ， 切成片状 ， 加上面粉 ， 生抽搅拌均匀 。
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3 ， 紧接着 ， 热锅内倒上适量的食用油 ， 把猪肝放入锅中 ， 快速地翻炒 ， 加上清水烧开 。
4 ， 接下来 ， 放上菠菜后 ， 加上五香粉 ， 盐进去 ， 食材入味了 ， 就可以关火了 。
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烹饪小技巧：
这道菠菜猪肝汤的做法 ， 大家学会了吗 ， 猪肝的营养很高 ， 含有丰富的铁元素 ， 有补血 ， 补铁的作用 ， 多吃促进血液的循环 ， 缺铁性贫血的人不妨多吃些 ， 小脸变得红润 ， 皮肤变得细腻 ， 猪肝的热量很低 ， 脂肪少 ， 能够轻松瘦下来 。
【天冷吃点“护肝菜”，一周吃2次，美味可口，养肝明目，肝脏变健康】
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另外 ， 菠菜和猪肝同样含有铁元素， 有很好地补血效果 ， 两种食材放在一起煮汤 ， 有很好地互补作用 ， 补血效果好 ， 对肝脏特别好 ， 肝脏变得健康 ， 还起到护眼的作业 ， 在生活中 ， 大家不要错过这道菜 ， 让你的眼睛变得明亮 。
来源：厨房美食小能手
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