“跑山猪”跑出财富 吃出健康——贵州二表哥生态农业有限公司发展小记
2016年 ， 脱贫攻坚战正酣时 ， 贵州二表哥生态农业有限公司在我市六枝特区应时而生 ， 极大带动了当地生态畜牧产业跨越发展 ， 加快了当地脱贫攻坚进程 ， 为农民实现家门口就业、拓宽农民增收致富作出了巨大贡献 。公司创始人 ， 王金涛荣获了“全国脱贫攻坚先进个人”等多个殊荣 ， 企业摘得了“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”等多项称号 ， 成为我市现代农业产业发展的又一张名片 ， 东西部协作共赢的又一个典型 。
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【“跑山猪”跑出财富 吃出健康——贵州二表哥生态农业有限公司发展小记】贵州二表哥生态农业有限公司从无到有 ， 从有到强 ， 除了各级政府的大力支持 ， 聚合财政扶贫资金解决了企业赖以发展的路、水、电等基础设施外 ， 毕业于中国人民大学研究生的王金涛对家乡的一腔赤诚和对市场的敏锐把握更是其不断战胜艰难险阻 ， 劈波斩浪勇往直前的根本原因 。让创业之初只有2个人养殖20头母猪的“小作坊”发展到2020年拥有员工157人 ， 存栏母猪5000头 ， 出栏土猪10万头的产能规模的大型现代养殖企业 ， 实现了王金涛不负韶华、不负时代 ， 用产业报效桑梓的美好愿望 。
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养殖方式：生态健康
随着人们生活水平的提高 ， 对更高品质肉产品的消费已经成为广大群众的健康追求 。只有走特色差异化发展道路 ， 才能在起伏不定的猪肉消费市场把握主动权 ， 占有自己的一席之地 。贵州二表哥生态农业有限公司坐落在山清水秀的六枝新场乡松坝村毛草坡组 ， 这里海拔高、植被茂密、土地富硒 ， 公司利用得天独厚的自然条件 ， 采取“圈养+放养”模式 ， 让每一只猪“吃百草、喝山泉、听音乐、万步跑” ， 晚上辅以科学配比的纯粮喂食 ， 饲养周期在300天以上 。这种生态健康的养殖模式 ， 虽然增加了成本 ， 但因为肉质上乘、口感细腻、营养丰富 ， 成功打造出了“二表哥跑山猪”品牌 ， 公司产品和产地先后获得无公害农产品产地认定证书、无公害农产品认定证书、有机产品认证证书 ， 助力企业不断做强做大 。
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销售定位：东部市场
该企业始终坚持生态、健康、高端发展理念 ， 生产的“二表哥跑山猪”无激素、无抗生素、无转基因、无反式脂肪酸 ， 无任何药物残留 ， 符合国家NY/T2799-2015《绿色食品畜肉》标准 。加之六枝特区是我国著名的三大天然富硒地带之一,使得“二表哥跑山猪”和“二表哥黑猪”为富硒猪肉 ， 含硒量高达61.4微克/kg ， 是国家富硒猪肉的三倍 ， “香、糯、有嚼劲”的独特口感成就了“富硒跑山猪” ， 成为珠三角地区等东部沿海城市的“俏销品” ， 其品质高 ， 口感好 ， “肉香汤浓”的口感深受当地客户的认可 ， 产品供不应求 。2020年一年产10万头仔猪 ， 出栏仔猪6万头 ， 产值近1.2亿元 。2021年预计能实现能繁母猪1万头存栏、年出栏20万头土猪规模 ， 产值达到5亿元 ， 规模的扩大、效益的提升 ， 直接带来的是农民群众红红火火的“好日子” 。
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