它是天然的“补脑菜”，春季孩子要多食，排出毒素，脑瓜更聪明
主要食材是丝瓜和毛豆 ， 色泽特别翠绿的一道菜 ， 看着都特别清凉 ， 在夏天能够吃上一盘 ， 真的特别爽 ， 那么现在就跟小编一起来看看这道菜有什么奇特的功效 。
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【丝瓜和毛豆同炒的奇特功效】
第一、丝瓜是2季蔬菜 ， 在夏季和冬季都有 ， 但是夏季的丝瓜口感会更好一些 。丝瓜对于一些咽喉炎、鼻炎、燥热等都有缓解作用 ， 是因为丝瓜水分特别足 ， 纤维素的成分也特别多 ， 可以让我们的肠道流动顺畅 ， 对排毒有奇效 ， 可以清热解暑 ， 所以夏季食用特别好！
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第二、有些民间妙方就有丝瓜 ， 比如可以帮助产妇通奶 ， 如果产妇产后奶水比较少的话 ， 可以食用丝瓜 ， 丝瓜营养足 ， 还有疏通经络的作用 ， 是通奶的妙方 。丝瓜也可以美颜的蔬菜 ， 维C含量很高 。
第三、毛豆就是黄豆未成熟 ， 绿色的时候采摘 ， 毛豆性平 ， 营养很多 ， 含有铁、钾等成分 ， 可以补血清肠 ， 多食毛豆还可以提高我们的脑力水平 ， 孩子要多食此菜 ， 不仅仅清肠排毒 ， 孩子的脑瓜更加聪明！
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【丝瓜和毛豆同炒的禁忌】
如果吃到发苦的丝瓜一定要丢掉 ， 因为丝瓜发苦可能已经有毒了 ， 其毒性很高的 。毛豆就是黄豆 ， 如果食用太多 ， 容易腹胀 。
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丝瓜和毛豆同炒色泽特别翠绿 ， 口感也很清甜 ， 特别适合长身体的青少年 ， 可以补血益脑 ， 也很适合爱美女性吃 ， 可以美白养颜 ， 清肠胃 。
你还知道丝瓜和毛豆的其他知识吗？可以在留言区告诉我 ， 感谢！
【它是天然的“补脑菜”，春季孩子要多食，排出毒素，脑瓜更聪明】来源：小杨聊美食
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