多家医院声明:“1调料”或会加速糖尿病,转告父母,趁早撤下餐桌

【多家医院声明:“1调料”或会加速糖尿病,转告父母,趁早撤下餐桌】控制血糖最基础的方法是什么?毫无疑问是饮食 。因此 , 患有糖尿病的人都会相当关注饮食健康 , 甚至还会吃一些“利于控糖”的食物 。但要提醒的一点是 , 如果食物选择不好 , 或是食用过量 , 一样会引起血糖升高 , 就比如说“辣椒” 。
案例:
家住常州的老李 , 是一名糖尿病患者 。最近 , 他每次做饭都会往菜里放很多调味料 , 尤其是“辣椒” 。听他说 , 他是最近看到了一个研究说“吃辣椒”利于降血糖 , 所以就想尝试一下 。
不过 , 他才吃了半个月 , 就时常感觉头晕眼花 , 于是便赶紧到医院复查了身体 。结果显示 , 他的血糖值比之前高出了5.3mmol/L , 这个结果让老李很震惊 。
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后来 , 老李将自己的情况告知医生 , 在医生的解释下 , 才明白是自己“辣椒”吃多了 , 而且 , 吃的辣椒也不对 。
多家医院联合声明:“1调料”或会加速糖尿病 , 转告父母 , 趁早撤下餐桌
老李当时和医生说明了自己看到的研究:牙买加科学家的一项研究表明:辣椒素有助于降低血糖水平 , 还可以用于糖尿病神经性疾病的治疗 。
医生看完后表示:虽然有研究证明 , 辣椒能帮助降低血糖水平 , 但研究中提到的“辣椒”是辣椒素 , 并不是辣椒本身 。而且 , “辣椒素”需要经过复杂工艺的提取 , 老李吃的是研磨成粉的辣椒调味料 , 所以 , 能起到的作用非常微小 。
再加上 , 老李在烹饪饭菜时 , 各种调味料都放的很多 , 无形中增加了盐、油的摄入量 , 自然会引起血糖升高 , 加速糖尿病的恶化 。
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医生提醒:想要血糖水平稳定 , 这2种食物平时也要少碰
1、高糖水果
部分水果的糖分含量较高 , 比如柿子、西瓜、榴莲等 。且其中的成分大多是果糖、蔗糖 , 人体食用后吸收速度过快 。所以 , 糖尿病患者不宜吃太多 , 容易导致血糖升高 , 提高糖尿病的控制难度 。
2、腌制咸菜
咸菜需要经过腌制 , 虽然口感爽脆可口 , 也很下饭 , 但它的盐分含量较高 , 不适合血糖高的人吃 。如果摄入量超标 , 不仅会引起血压升高 , 还会导致胰岛素分泌紊乱 , 影响血糖水平的控制 。
医生提醒:平时做好这2事 , 或能维持血糖平稳 , 呵护胰岛
1、补充降糖营养物
血糖水平高的人 , 饮食更要多注意 , 不能随便吃东西 。另外 , 生活中还可以补充一些帮助调节血糖的食材 , 例如由牛蒡根、人参、葛根、桑叶、玉米须等本草植物萃取研制而成的【本卡维素】 , 其成分天然、活性高 , 对血糖有较好的辅助稳定作用 。
研究证实 , 葛根中丰富的类黄酮物质 , 能帮助改善微循环 , 减轻胰岛素抵抗 , 维持胰岛素的正常分泌 , 促进血糖的调节;牛蒡根中含有菊糖成分 , 能帮助加快血液循环 , 增强碳水耐受量 , 促进血糖平稳 。
此外 , 【本卡维素】中的桑叶、人参、玉米须等成分 , 能抑制糖原合成 , 帮助提高身体糖耐量 , 利于减少糖尿病视网膜病变、血管病变等并发症的出现 。
血糖不稳定、或是患有糖尿病的人 , 平时可咀嚼2粒【本卡维素】 , 帮助调节血糖 , 减少并发症 。
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