四川剑阁：稳步发展肉牛养殖产业 助力乡村振兴
家住剑阁县武连镇东垭村的邓旭均是当地有名的肉牛养殖大户 ， 这两天 ， 又有一批肉牛即将出栏 ， 邓旭均每天都要进入圈舍 ， 查看肉牛长势 ， 了解喂养、肉牛健康及防疫情况 。
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图为剑阁县武连镇嘉欣畜牧养殖家庭农场肉牛圈舍
邓旭均告诉采访人员 ， 他家里两代都从事养牛业 ， 过去受资金及条件限制 ， 最多只能养七八头本地耕牛 。2016年 ， 在县农业农村局及当地政府的资金支持和政策激励下 ， 他决定规模化养殖 ， 从外地引进西门塔尔、夏洛莱等四个品种的肉牛 。截止目前 ， 邓旭均的嘉欣畜牧养殖家庭农场共有3栋圈舍 ， 存栏肉牛306头 。
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图为剑阁县武连镇嘉欣畜牧养殖家庭农场
“在养殖过程中 ， 县上和当地政府给了我们很大的支持 ， 不仅从项目资金方面给我们奖补 ， 还帮我们协调土地 ， 修建道路、水利等 ， 特别是技术人员经常过来指导 ， 还免费发放疫苗 ， 组织专业队伍帮我们进行春防、秋防 ， 确保我们的产业发展顺利 。”邓旭均说道 。
政府的支持给了邓旭均极大的信心 ， 除了自己养殖外 ， 邓旭均还将自家能繁母牛交由农户代养 ， 繁殖的小牛所产生的效益与代养户平均分配 ， 以此引导周边农户共同发展肉牛养殖 ， 不仅解决了养殖场地不足的问题 ， 更有效的带动了当地群众增收 。
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图为剑阁县武连镇嘉欣畜牧养殖家庭农场肉牛圈舍
邓旭均表示 ， 将再建两栋圈舍扩大养殖规模 ， 争取存栏数达到500头 ， 带动更多的养牛户、农民加入进来 ， 共同把养牛事业做得更大更强 。
数据显示 ， 2021年1至10月份 ， 剑阁县共出栏肉牛2万头、肉羊18万只 ， 存栏肉牛7.3万头、肉羊15.3万只 。
近年来 ， 剑阁县加快推进农业供给侧结构性改革 ， 以建设全省肉牛羊生产重点县为目标 ， 以做大养殖总量、补齐发展短板、提高产业效益为重点 ， 出台支持良繁体系建设、支持适度规模养殖、支持屠宰精深加工、支持品牌创建和营销等八条激励政策 ， 鼓励群众大力发展肉牛羊养殖 ， 实现肉牛羊产业在生产规模、生产方式、科技运用、产业化经营等方面的新突破 。
下一步 ， 剑阁县将按照突破性发展肉牛羊五年行动方案 ， 以扩群增量为抓手 ， 大力推行“一带十镇百村千户”计划 ， 引进大型养殖龙头企业 ， 采用脐带互养的模式 ， 实行母牛分散养殖 ， 肉牛集中育肥 ， 促进产业发展 ， 带动群众增收 。力争到2025年 ， 出栏肉牛5万头、肉羊30万只 ， 存栏肉牛12万头、肉羊20万只 ， 实现肉牛羊产值30亿元 。（杨文波 赵磊）
【四川剑阁：稳步发展肉牛养殖产业 助力乡村振兴】来源：消费质量报社
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