河南开封这家20年老店,因老板娘而走红,外地人和当地女士不敢吃
冬天到了 , 又到了把秋裤扎进袜子里的寒冷季节 , 如果想要从内到外暖和一下 , 除了多加点衣物以外 , 最有效的方法肯定还得是整一碗热汤 , 比如一碗热气腾腾的羊杂汤喝下肚 , 就算气温再下降个好几度也完全不用怕 。
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开封超人气羊杂店
那么今天我要跟大家一起去看看的 , 就是河南开封这边的一家知名老羊汤馆 , 想必很多本地朋友对于这个名字都是非常耳熟的了吧 , 他们家有名到什么程度呢?开封这边的羊汤馆不在少数 , 而且个个都有特色 , 但是每当外地朋友来到开封后 , 很多人第一时间推荐的总是这家羊汤馆 , 而很多外地朋友在吃过一次之后就彻底爱上了他们家的味道 。
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当地人都知道
如果单单从外观来看的话 , 这家店其实没什么特殊 , 看上去就像是一个普通的街边小店 , 而且整体面积也不算大 , 很难能引起一个普通路人的注意 , 但那些本地老餮知道 , 如果你想尝试最正宗的开封羊双肠 , 那么这家店绝对能够给你带来一个惊喜 , 可以说是开封数一数二的羊双肠店了 。现在已经传承到第三代 , 是一位漂亮的90后在经营 , 很多人第一次来都会被老板娘的颜值所倾倒 。
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招牌羊双肠堪称一绝
他们家的羊双肠汤从卖相这方面来看就很是出色 , 乳白色的汤汁看上去就让人很有食欲 , 有一股独特的羊肉香味 , 很多人闻不惯 , 但是吃过之后就知道有多惊艳了 。为了保证羊双肠汤的品质 , 他们家对食材选择非常重视 , 基本上都是选用的最新鲜的羊肠 , 隔老远就能闻到一股臭臭的味道 。
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68元吃到饱
在经过长时间的炖煮之后 , 这些羊肠已经是变得非常软糯了 , 老人小孩都能够轻松享用 , 只保留了一点点韧性 , 而且非常入味 , 搭配上他们家的大饼 , 一口羊肠一口汤再来上一口酥脆无比的大饼 , 这味道谁吃了不迷糊啊 。羊双肠最低15元起卖 , 还有羊杂肚肺和白肉 , 适合各种人群 , 如果不知道选什么 , 来个套餐 , 30元是羊外腰和10元的双肠 , 就能吃饱喝足 , 想要吃到尽兴 , 68元可以配两个羊外腰1根羊鞭和一份双肠 , 真是能吃肉吃到饱 。
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价格实惠物美价廉
如果从开业那天算起的话 , 这家店如今已经走过了整整20几个年头 , 是不少大老爷们的最爱 , 多加一点钱还能够加上不少的羊肉和羊杂 , 当然因为羊双肠的味道比较重口 , 很多外地人和当地的女性吃不惯也不好意思吃 , 不知道你喜欢吗?
【河南开封这家20年老店,因老板娘而走红,外地人和当地女士不敢吃】来源:人间觅美食
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