陈伟霆马苏 谢霆锋:厨房是我修行地 不介意被陈伟霆抢风头( 三 )
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谢霆锋
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凤味家族
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谢霆锋做饭
由处女座厨师谢霆锋真诚献上的《十二种气味》于上周六晚在浙江卫视迎来了第二季播出。从西餐到中餐,从国外回到中国,谢师傅带着俞全、、四位“凤味一家”朋友挑战烤鸭,让人哭笑不得。作为粉丝,你对这中餐还满意吗?
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8月5日中午,正在为《冯微》后期拍摄工作的谢霆锋《绝望的三郎太》接受采访,聊起了美食、生活、朋友。
谈论计划变更:
从国外回国变停飞了?事实上,投资是两倍
“巴黎铁塔高,农村不接地吗?我真的不这么认为。”
谢霆锋承认,对他来说,“十二种气味”是一种“贪婪的模式”。“毕竟是原创美食节目,所以没有限制。希望能同时到达高厨和接地气的真人秀部分。希望有纪录片、广告、影视的感觉。”相比类似的美食节目,“凤味”也有自己独特的气质。他说:“有很多客人,很多人的故事,还有他们的经历。共鸣可能更容易达到!”
为了挑战中国菜,谢霆锋也经历了一段时间的“特殊训练”,但至少烹饪的基础是一样的,所以对他来说并不难。一头扎进中国菜,仿佛开启了另一个小宇宙。我想去很多地方,学习很多美味的食物。“这一次,我只是触及了一些表面,我可以更进一步地研究所有的菜肴。我认为食物不仅是文化,也是历史。中国八大菜系博大精深,希望能带着观众和嘉宾一起进步。我我不想我们谈中餐,就是只能谈历史,需要创新。希望中餐也能有新的种植、采摘、烹饪方法。”
很多观众觉得比起上季去国际大都市的风格,第二季第一期已经进入了中国农村,特别接地气。当然,也有观众直言“已成土”,但谢霆锋并不认同这种观点:“巴黎铁塔高,乡村接地了吗?我真的不这么认为。导演制作组看到我在牛粪上玩的很开心,就说没想到你是这样的人。我问他‘为什么’,莫名其妙地,他们说‘你在任何环境下还是那个人’,我说‘是’。我真的从来不受任何情况的限制。我在任何地方,巴黎或村庄。我想做的是食物,不是环境问题。”特别是他说:“个子高的享受一定不能受地域限制。这四个月来,我在农村看到的笑容远远超过了我在国外看到的脸,那是那种亲切感和一种踏实的朴实。”
好像投资比第一季少很多?谢霆锋回答说你错了:“我们这一季花的钱是第一季的两倍。后期人多,机器多,菜多。食物部分比去年多三倍,连厨房都比去年大五到六倍。”
谈谈家庭:
“被客人抢了风头?太好了,这是我的出发点。”
从第一季到第二季,谢霆锋的大牌明星朋友陆续出现,这也成为节目的一大亮点。在这一季的节目中,谢霆锋带领“凤味家族”寻找中国美食的秘籍。他相信好朋友的到来让这个节目独一无二。
在谈到“凤味家族”的朋友时,谢霆锋对他们每个人都赞不绝口:“如果你继续读下去,你就会知道每个成员都应该能够随身携带它。做女人不容易,她一定是活该。马谡真的尽力了。这一季,我们是美食和音乐。玉泉的前辈都是很有创意的人。他们默契了17年。很适合找这样的一对。拍节目的时候,他们总能在厨房里哼唱音乐,敲打东西,很有节奏感。我特别欣赏陈伟霆在节目中的成长。他做了一道菜给一个非常重要的人吃。我很感动。”
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