白萝卜和此物一种煮，百吃不腻，咳嗽不咳，补钙质，早食早受益
大家好 ， 今天小编为大家介绍的健康又美味的佳肴是白萝卜豆腐汤 。白萝卜豆腐汤含有丰富的营养成分 ， 有消炎止咳 ， 润肺化痰的功效 。白萝卜豆腐汤是我们日常生活中常吃一种菜肴 ， 口感好 ， 吃起来香甜嫩滑 。接下来小编就给大家介绍一下此菜的做法与功效 。
【白萝卜和此物一种煮，百吃不腻，咳嗽不咳，补钙质，早食早受益】
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【白萝卜豆腐汤的做法】
准备食材：白萝卜、豆腐、花生油、盐、蒜、葱、鸡精(少许)、香油 。
步骤：
第一步：将白萝卜洗净切成块 ， 豆腐切成块 ， 蒜切成末 ， 葱切成葱花 。
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第二步：锅里放油 ， 等油烧热放入蒜末煸香 ， 把切好的萝卜块放进去 ， 加适量水盖上锅盖 ， 大火烧开 。
第三步：等到萝卜煮软 ， 放入豆腐再煮上三四分钟 ， 放适量盐 ， 鸡精 ， 滴上几滴香油 。
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第四步：出锅装盘 ， 再把葱花撒在上面即可 。
【白萝卜豆腐汤的营养价值】：
功效：白萝卜豆腐汤是大家平曰里常做的一道汤 ， 此汤的营养价值很高 。白萝卜里含有多种维生素 ， 尤其是其中含维生素C成分特别高 ， 而且白萝卜能调养脾胃 ， 有利于脾胃吸收 。还能消食 ， 使胃里不再积食 ， 对消化不好的人来说是一道良方 。
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另外 ， 在我们曰常生活中一般老人和小孩体质差 ， 所以一着凉就容易感冒咳嗽 ， 白萝卜豆腐汤有消炎止咳 ， 润肺化痰的作用 ， 多喝这个汤能够有效的提高免疫力 ， 对感冒也有一定的预防作用 。
而且白萝卜豆腐汤含丰富的碳水化合物 ， 能有利于人体的钙吸收 ， 补充钙质的作用 ， 甚至还有抗癌的作用 。
网友们如果喜欢喝健康又美味的汤请留言小编 ， 白萝卜豆腐汤健康又美味 ， 请大家不要忘了做着喝 。
来源：小杨聊美食
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