杨梅酒放糖好还是不放糖好？别纠结，来听听小编怎么说吧！
每到夏天 ， 很多人都会在家里做杨梅酒 ， 那是放糖好还是不放糖好？我们来看看吧 。
一般来说 ， 建议大家放糖 。
我们都知道 ， 杨梅本来就很酸 ， 如果不加糖就泡酒 ， 那杨梅酒的口感会变差 ， 所以最好还是放点糖 。
但放多少糖还要看你个人的喜好 ， 一般而言 ， 酒：杨梅：冰糖的比例为5:5:1 ， 喜欢吃酸的朋友可以适当减少冰糖的量 ， 喜欢甜食的朋友可以适当增加冰糖的量 ， 而且这个比例只是一个参考数值 ， 你也可以按照你的口味来调配 。
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那杨梅酒能不能加枸杞呢？
杨梅酒可以加枸杞 ， 而且它还可以加强杨梅酒的功效 ， 但有一些注意事项要记住 。
1、不要把没洗的杨梅放在冰箱里 ， 否则虫子会被冻死 ， 这就泡不出来了 。
2、选择45度以上的清香型白酒来泡杨梅 ， 千万不要选择浓香型白酒和酱香型白酒 ， 不然会遮盖杨梅的味道 。
【杨梅酒放糖好还是不放糖好？别纠结，来听听小编怎么说吧！】3、要选择广口玻璃罐来装杨梅酒 ， 最好是提前消毒 ， 这样也能放心饮用 。
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