秋天，遇到此鱼别手软，6块钱一斤，营养极高，女人对吃对皮肤好
导语：秋天 ， 多吃这种鱼 ， 女性朋友要多吃 ， 一周吃一回 ， 皮肤白嫩显年轻
说起鱼 ， 我想大家应该都很喜欢吃 ， 鱼是生活中最常见的一种美食 ， 鱼肉鲜嫩 ， 营养丰富 ， 所以一直很受大家的喜爱 ， 鱼的种类也是很多的 ， 有鲅鱼 ， 草鱼 ， 梭鱼 ， 鲤鱼等 ， 还有大鱼 ， 小鱼等 ， 种类繁多 ， 今天我就来跟大家分享一道小鱼的做法 ， 大家都喜欢吃小鱼吗？秋天 ， 要多吃这种鱼 ， 炸一炸香酥可口 ， 开胃下饭 ， 大人孩子都爱吃 。
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炸小白鲢鱼
今天带给大家的这种鱼是小白鲢鱼 ， 白鲢鱼的营养是非常丰富的 ， 其中蛋白质和钙的含量是最高的 ， 既健身还能滋养身体 ， 特别是女性朋友是不可忽视的美味佳肴 ， 补气补血还养胃 ， 并且还可以促进食欲 ， 白鲢鱼中还富含丰富的胶原蛋白 ， 可以有效的缓解皮肤干燥 ， 美容养颜 ， 隔三差五吃 ， 皮肤白嫩显年轻 ， 所以 ， 秋天 ， 多吃这种鱼 ， 女性朋友要多吃 ， 一周吃一回 ， 皮肤白嫩显年轻 。
【秋天，遇到此鱼别手软，6块钱一斤，营养极高，女人对吃对皮肤好】
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炸小白鲢鱼
小白鲢鱼不但营养丰富 ， 价格也是比较便宜的 ， 我们这边的小白鲢鱼是6块钱一斤 ， 花几块钱就能买到很多 ， 做法也是多种多样的 ， 可以炒着吃 ， 可以炸着吃 ， 还可以炖着吃 ， 今天带给大家的这道小白鲢鱼就是炸的方式来烹饪的 ， 炸出来的小白鲢鱼香脆又好吃 ， 每次去买菜只要遇见新鲜的小白鲢鱼我总会忍不住买上几斤 ， 回家简单一炸 ， 咸香酥脆 ， 好吃极了 ， 小白鲢鱼不但好吃 ， 营养还高 ， 特别的女人吃了还能美容养颜 ， 秋天 ， 遇到此鱼别手软 ， 6块钱一斤 ， 营养极好 ， 女人对吃对皮肤好 ， 喜欢吃鱼的朋友请继续往下看 。
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炸小白鲢鱼
准备适量的小鱼放在盆中将小鱼处理干净 ， 然后再用清水多清洗几遍 ， 装在盆中 ， 准备3-5棵小葱拍散切成葱段 ， 放在小鱼里面 ， 准备3棵香菜洗净后拍散切成香菜段 ， 和小鱼放在一起 ， 再切点红椒放在里面 ， 拍点生姜放在里面 ， 在里面加入适量的食盐 ， 一勺米酒去腥 ， 用手抓拌均匀腌制20分钟 。
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炸小白鲢鱼
20分钟之后将小鱼单独挑选出来放在盆中 ， 在里面撒上适量的生粉 ， 搅拌均匀 ， 使每一个小鱼的上面都裹上一层生粉 ， 放在一旁备用 。
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炸小白鲢鱼
在锅中倒入适量的食用油 ， 油热以后将小鱼一个一个地下入到油锅里 ， 全程开小火炸 ， 将小鱼炸至金黄变硬 ， 捞出来备用 。
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炸小白鲢鱼
将锅中的油烧至冒烟 ， 将捞出来的小鱼重新倒在油锅里复炸一次 ， 炸的时间不要太长 ， 大约10秒钟就可以了 ， 时间长了容易将小鱼炸糊 ， 将小鱼捞出来放在盆中 ， 在上面撒上适量的辣椒粉 ， 如果不喜欢吃辣的朋友可以不放翻拌均匀 ， 装在盘中在上面 ， 在上面撒上适量的辣椒圈和葱段 ， 就可以上桌食用了 。
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