凤梨还在直接吃?会吃的人都这样做,酸甜可口,色香味俱全

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一想到凤梨 , 就想起了:“大陆有凤梨呀?”, “每个人吃18斤就可以” , 凤梨换红酒……
你们的脑海中也会浮现出这些梗吗?
小编一直觉得凤梨和菠萝是一种水果 , 只是叫法不同而已 。
为此 , 为了今天的文章 , 特意查阅了一下资料 。发现 , 菠萝和凤梨的品种是不同的 , 在外观上也会有所不同 。
比起文字 , 总觉得直接上图更方便大家直观地看到凤梨和菠萝之间的区别:
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咱们吃菠萝 , 甚至是凤梨我们平常只会泡盐水 , 但是我们今天吃点特别的样式 , 炒着吃 。
#凤梨虾仁炒饭
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食材:
凤梨 半只、胡萝卜 香菇豌豆 一小碗、虾仁 16只、鸡蛋 3只、小葱 5根、隔夜米饭 一大碗
调料:
玉米油、料酒、生粉 适量、生抽、鸡精
制作步骤:
1. 虾仁去洗净沥干 , 放入碗中加少许盐、料酒、生粉 , 加1只蛋清(蛋黄留着)拌匀 , 入冰箱冷藏30分钟;
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2. 将凤梨切成块 , 红青椒+胡萝卜+香菇切成小碎 , 葱花切成末 , 豌豆用热水焯一下之后放置一边备用;
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3. 2只鸡蛋及1只剩下的蛋黄打散加少许盐 , 搅拌拌匀;
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4. 起锅烧油 , 倒入搅拌好的蛋液进行翻炒 , 随后倒到盘子中 , 放置一边备用;
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5. 起锅烧油 , 倒入切好的蔬菜进行翻炒;
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6. 随后加入米饭+虾仁+豌豆+凤梨进行翻炒 , 随后加入盐+酱油+鸡精翻炒均匀即可 。
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大家是不是觉得 , 今天料理的制作成本有些高呢?
是不是看到凤梨和虾的时候就退出去了呢?
生活嘛 , 不能一直勤俭节约 , 需要偶尔的奢侈一下才好 。
【凤梨还在直接吃?会吃的人都这样做,酸甜可口,色香味俱全】来源:美味都来看

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