咸甜可口的可乐鸡翅,经典名菜教你在家做,简单快手,一学就会
咸甜可口的可乐鸡翅 , 经典名菜教你在家做 , 简单快手 , 一学就会
今天小编给大家展示一道既好吃又有创新的一道美食 。鸡翅是鸡身上最美味的部位之一 。而且肉质比较多 。并且鸡翅的做法也是多种多样的 , 可以烧、烤、煎、甚至炒菜 。鸡翅含有丰富胶原蛋白质 , 具有美白养颜的作用 。对于味道来说也是十分不错的 。尤其是对小孩子来说可以说是百吃不厌 。大家喜欢鸡翅的原因不仅是因为味道 , 还有的是因为他的做法也十分简单 。在家简单的烹饪就可以找到做大厨的感觉 。好吃、美味、一级棒 。
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常见的鸡翅的做法、口味有很多种 , 备受小朋友喜欢的就是可乐鸡翅 。而小编给大家介绍的这一款是雪碧鸡翅 。它的味道比可乐鸡翅多了一份柠檬的沁心 , 吃起来带有一丝甘甜不会有可乐鸡翅那么腻 。而且口感酸甜、咸口适中 。十分受到小孩子们的追捧喜欢 。如果吃腻了可乐鸡翅 , 可以试试换种口味 , 这样你会有一种不一样的感觉 。不仅做法简单、看起来也有食欲 。话不多说快随小编一起去看看吧 。
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【菜品】:雪碧鸡翅
【烹饪食材】:
【咸甜可口的可乐鸡翅,经典名菜教你在家做,简单快手,一学就会】我们需要准备的材料有:鸡翅一包、料酒2勺、小葱3根、生姜3片、菜籽油或豆油适量、雪碧一瓶、生抽2勺、老抽2勺、盐适量 。
1、鸡翅洗干净后 , 简单在两面划几下 。方便料汁进入里面 。
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2、处理干净的鸡翅后 , 锅中倒入水 , 下入鸡翅、倒入料酒、飘去浮沫 。
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3、煮好捞出晾凉 , 清洗表面 。晾干后者用厨房纸巾吸干水分 。
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4、将准备好的葱姜切好后备用 。
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5、锅中倒入菜籽油或者豆油烧热后 , 下入鸡翅 。
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6、锅中鸡翅煎至一面变黄后翻面直至两面金黄 。
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7、锅中倒入雪碧 。
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8、锅中放入小葱、姜片、在生抽、老抽、盐然后搅拌均匀 , 转大火烧开后转中小火煮至20分钟左右 。
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9、20分钟后打开锅盖发现鸡翅已经成熟如果觉得不熟可以再炖一会 。
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