天冷了,来一碗软糯香甜的南瓜小圆子汤吧

天冷了
在家吃一碗又甜又糯的小圆子
热乎乎的
吃完感觉从头暖到脚
再舒服不过了
天冷了,来一碗软糯香甜的南瓜小圆子汤吧
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想知道做法吗?
跟着小嘉一起来看看吧
酒酿桂花南瓜小圆子
天冷了,来一碗软糯香甜的南瓜小圆子汤吧
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食材
糯米粉280克南瓜300克 白砂糖25克 红糖1块 红枣适量 酒酿适量 桂花干少许
步骤
1、南瓜去皮切成小块 , 蒸熟 , 倒入碗中 , 加入糯米粉和糖 , 揉成面团 。
天冷了,来一碗软糯香甜的南瓜小圆子汤吧
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2、把南瓜面团分割成小圆子(每个4克左右) 。
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3、锅中倒入适量的水 , 加入红枣 。水开后 , 倒入南瓜小圆子 , 煮到小圆子全部浮起来 , 再加入红糖和酒酿 , 搅拌均匀后 , 关火出锅 。
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4、倒入碗中 , 加点桂花干装饰 。
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通讯员:任赵聪
编辑:武利荣
【天冷了,来一碗软糯香甜的南瓜小圆子汤吧】来源:上观

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