荣军课堂公益讲座：烹饪大师讲授如何做好家常菜
大众报业·大众日报客户端 2021-12-12 12:26:43
12月9日 ， 青岛市退役军人服务中心联合青岛酒店管理学院 ， 开展退役军人“荣军课堂-食品营养与膳食搭配及家庭餐制作大师课”公益讲座暨“荣军铸梦”创业学友沙龙活动 。
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结合退役军人需求 ， 此次活动主要包含食品营养与膳食搭配、家常菜制作两方面 。青岛酒店管理学院的专家从《中国居民膳食指南（2016）》展开 ， 详细介绍各类食品的营养与每日所需量 ， 为学员讲解如何进行科学的膳食搭配 ， 才能吃得更有营养、更健康 。
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在“家庭餐制作大师课”上 ， 中餐烹饪大师为大家现场教学 ， 通过配料、烹调、摆盘等环节 ， 传授了干炸丸子、芥末虾球、鱼香肉丝三个家常菜的做法 ， 并邀请学员进行试吃与互动交流 。
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【荣军课堂公益讲座：烹饪大师讲授如何做好家常菜】为了让更多的退役军人参与进来 ， 此次活动采取线下与线上同步进行的方式 ， 共有80余人参与 。参加讲座的退役军人表示 ， 此次活动内容具有针对性和实用性 ， 对提高身心健康、提升生活品质很有帮助 。
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青岛市退役军人服务中心将结合对退役军人个性化培训的调研需求 ， 继续开展丰富多彩的“荣军课堂”公益讲座活动 ， 扎实做好退役军人服务保障工作 ， 让退役军人收获更多幸福感、获得感和自豪感 。
来源：大众日报
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