商南县青山镇：小木耳拓宽致富路
初冬时节 ， 商南县青山镇的200余亩木耳基地里一片喜人的景象 ， 一行行、一排排整整齐齐的木耳菌袋上 ， 一朵朵黑木耳长势喜人 ， 在冬日的暖阳照射下闪现出耀眼的光芒 。基地的工人们正在忙碌地采收着木耳 ， 丰收的喜悦洋溢在一张张笑脸上 。商南县青山镇以发展特色产业强力助推乡村振兴 ， 把小木耳做出了大文章 ， 木耳种植已经成为了全镇群众的富民产业 。
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商南县青山镇木耳种植基地里的菌棒在冬日暖阳的照耀下闪现出耀眼的光芒 李超 摄
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商南县青山镇木耳种植基地 李超 摄
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青山镇木耳种植基地一角 周晓慧 摄
2020年9月 ， 商南县青山镇党委政府通过招商引资 ， 从浙江引进了食用菌、木耳栽培技术 ， 以此作为全镇巩固拓展脱贫攻坚成果 ， 促进乡村振兴的主导产业来发展 。浙江京隆食品有限责任公司法人李素龙 ， 通过和镇政府对接进行现场考察后 ， 决定注入500万元资金和4名技术人员来商南县青山镇大力发展木耳产业 。同时 ， 为了保护生态资源 ， 避免大量采伐林木 ， 商南县青山镇使用的木耳菌袋都是从关中、河南等地 ， 购买回当地苹果园倒茬粉碎的木屑制作成菌袋来种植木耳 。木耳基地的建成 ， 给全镇带来了明显的经济社会效益 ， 周围的群众都能在家门口务工挣钱 ， 腰包鼓起来之后 ， 大家都喜上眉梢 。在木耳基地的务工人员刘海琴自豪地说：“门口有企业了真好 ， 我们不用出门打工了 ， 在这里摘木耳 ， 不仅能挣钱还方便照顾家里的老人和孩子！”
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丰收的喜悦 周晓慧 摄
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工人们看着长势喜人的木耳菌棒洋溢着幸福的笑容 周晓慧 摄
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基地的工人们将采收的鲜木耳集中堆放运输 周晓慧 摄
“从2020年开始生产至今 ， 商南县青山镇食用菌产业已辐射到全县的湘河、金丝峡等镇 ， 两镇建栽培基地400余亩 ， 已有3万多人在基地务工 ， 收入近30万元 。目前 ， 商南县青山镇木耳种植基地有20名固定的工人 ， 每月工资都在5000元以上 ， 土地租金每亩每年600元 。”木耳种植基地技术员叶春香介绍说 。
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工人们在基地忙碌的采收木耳 周晓慧 摄
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小木耳已经成为了青山镇的大产业 周晓慧 摄
商南县青山镇镇长王斌说：“接下来 ， 我们要积极制定更加切实可行的产业扶持政策 ， 紧紧抓住木耳的生产季节 ， 进行加强政策性推广 ， 让产业政策进一步落到实处 ， 让企业和种植户们更有信心 ， 让产业发展更有前途 。同时 ， 镇上还要加大宣达力度 ， 力争让所有农户都知晓相关政策 ， 吸引更多群众种植木耳 ， 不断扩大木耳产业规模 ， 为后续木耳产业持续发展壮大打下坚实基础 。千方百计引进农业产业龙头企业尤其是食用菌相关企业 ， 建立食用菌加工基地、销售基地等 ， 逐步形成产业链 ， 增加产品附加值 ， 形成良性循环 ， 增加群众收入 ， 让广大群众更有盼头 。”
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