女人手脚冰凉,用鸡蛋和猪身上的这个宝贝煮着吃,暖身又暖胃
进入冬天之后 , 不少体寒的女性就会发现自己非常容易手脚冰凉 , 即使是贴着暖宝宝 , 穿的很厚重也无法改变手脚冰凉的状况 。其实 , 女性之所以出现手脚冰凉 , 其实就是因为心血管系统的障碍和身体体寒 。而想要改善这样的身体状况 , 在日常生活中就要注意食补 , 用鸡蛋和猪身上的这个宝贝一起煮着吃那是绝配 , 常吃手脚不再冰凉暖身又暖胃 , 冬季女人要多吃
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【女人手脚冰凉,用鸡蛋和猪身上的这个宝贝煮着吃,暖身又暖胃】从中医理论上来看 , 如果手脚冰冷的话 , 那就说明你存在阳虚的症状 。在这样的情况下 , 想要让身体变得更健康 , 平时就需要多运动加速身体新陈代谢 , 与此同时 , 也需要在食物上开始进补 , 而改善阳虚状况的最好食物其实就是猪蹄和鸡蛋 。
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猪肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类食物 , 不过有很多人对猪蹄这种食物并不感冒 , 因为大家觉得猪蹄不好烹饪 , 而且吃起来还会有一种肥腻感 。但是多吃猪蹄对女性的确有好处 , 猪蹄不仅可以补充胶原蛋白 , 而且还能补气血 , 多吃猪蹄会让皮肤变得更加有弹性 , 也有美容养颜的功效 , 而猪蹄和鸡蛋一起搭配使用的话 , 还有治疗阳虚的作用 。今天 , 我们就来教大家做一道生姜鸡蛋炖猪蹄 。
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在做这个菜之前 , 我们首先要准备好猪蹄 , 鸡蛋 , 生姜 , 酱油 , 油 , 蒜 , 冰糖以及醋 。在做这道菜之前 , 首先需要把猪蹄清理干净 , 并把它切成块状 , 然后把猪蹄放在清水里浸泡 。在浸泡过程中要多换几次水 , 这样可以有效去除猪蹄里的血水 , 之后将鸡蛋处理干净并用水煮熟后去壳 。
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然后 , 再用热锅烧油 , 把生姜和洗干净的猪蹄放到油锅中煸炒 , 等到水分炒干 , 猪蹄表面呈现金黄色后 , 就把猪蹄放入高压锅里 。然后再把去壳的鸡蛋和冰糖 , 蒜 , 醋 , 酱油等东西放到高压锅中一同炖煮 , 炖煮时一定要注意放上适量的清水 。
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用高压锅炖煮猪蹄其实是最合适的 , 高压锅炖煮出来的猪蹄要比普通的电饭煲更为入味 , 口感也更好 。在用高压锅炖猪蹄的时候要注意 , 等到上气后再用小火炖 , 一个小时之后就可以直接出锅开始吃了 , 如果比较喜欢吃软烂一点的猪蹄可以多炖一下 , 但是时间不要超过一个半小时 。如果比较喜欢喝猪蹄汤的话 , 在炖猪蹄的时候可以多加一些水 。在冬天多吃猪蹄炖鸡蛋 , 很快就可以和手脚冰冷说拜拜了 。如果学会了的话 , 下次不妨自己尝试一下!
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