崇明绿华镇的百亩“仙草”，到底有多鲜？( 二 )
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铁皮石斛花炒鸡蛋做法很简单 ， 与韭菜炒鸡蛋是同一个道理 ， 入口滑软细腻 ， 花香淡雅 。
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云南特产鲜花饼 ， 铁皮石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法 ， 但自己做的话 ， 过程就简单一些了 ， 用平底锅煎就行 。石斛花洗净备用 ， 面粉调成糊状 ， 不要太稠 ， 面粉糊中加入石斛花和盐 ， 平底锅中加油烧热 ， 倒入面糊 ， 摊平 ， 小火慢煎 ， 煎至两面金黄即可 。一道脆嫩鲜香的小食深受一家老小的喜欢 。
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铁皮石斛的食用方法
还不止这些
更多的新颖特色吃法
还有待大家共同去探索和发现
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西沙明珠湖铁皮石斛有机种植园
地址：绿华镇绿港村建闸428号
电话：021-59353640
13917807402、13661477308
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【崇明绿华镇的百亩“仙草”，到底有多鲜？】来源：上观
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