补铁辅食千千万，这样做是最简单！肉嫩汁多，连吃5块还不够
要说肉类里的“营养王者” ， 那我首推牛肉了！
它不仅有丰富的蛋白质 ， 而且补铁效果格外出色 ， 反正在我家啊 ， 基本是每周都要吃2次 。
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【补铁辅食千千万，这样做是最简单！肉嫩汁多，连吃5块还不够】虽然牛肉营养是好 ， 但是一个做不好 ， 也容易发柴发硬 ， 孩子嚼不动就更不爱吃了 。
所以我今天 ， 搬出了我家的隐藏吃法 ， 牛肉的咀嚼问题啊 ， 还有补铁的问题 ， 它一次性都解决了 。
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圆葱算是牛肉的最佳拍档了吧 ， 既能去腥膻 ， 而且还能解腻 ， 不管是直接炒牛肉还是做馅料 ， 它俩都是固定搭配 。
更重要的是 ， 圆葱还能够促进免疫物质的形成 ， 帮助孩子更好增强抵抗力 ， 平时多吃几次 ， 宝宝感冒都要少一半！
的
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这个牛肉饼我提前调过味儿了 ， 而且又加了点玉米粒 ， 味道、口感那都是没话说的 。
别看它小小的一个啊 ， 吃是香香嫩嫩的 。你们可以再搭配点汤粥什么的 ， 营养充足 ， 咸淡正好！
起来
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- 牛肉玉米手指饼 -
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· 参考月龄 ·
12个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
牛肉150克 / 即食玉米粒40克
蛋清40克 / 圆葱30克 / 淀粉10克
辅料：油、盐、1勺酱油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
01
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牛肉、圆葱都切成小丁 ， 备用 。这里的食材 ， 你们都可以做替换 ， 自己喜欢吃啥就搭配到里面就行 。
点
*牛肉我建议你们选择新鲜的里脊肉 ， 不仅口感更嫩 ， 而且腥味也会淡一些 。
02
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把牛肉丁和圆葱丁都放入料理机中 ， 加入蛋清 。蛋清是帮助牛肉更加嫩滑的 ， 如果有鸡蛋过敏的宝宝 ， 可以替换成适量清水 。
03
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启动料理机 ， 将食材搅打到足够细腻 ， 就可以倒出来了 。
04
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