鲁北农博会的小摊位上挤满了人,一个东北老大哥大喊:“东北人参,五块一个!”物美价廉的炖鸡汤!“当时吸引了很多顾客,都来凑热闹。
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摊位上确实有新鲜的人参,装在盒子里,用保鲜袋封好,整齐地放在包着青苔的泡沫盒里。
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老大哥也很实用,耐心地向前来购买的顾客解释:这是一种在长白山人工种植了两三年的鲜人参,绝对不是假货,功效也不如野山参,但买回家炖鸡、炖鱼、炖肉补补身体就够了。好好喝一杯,泡在酒里也很好。
人参真的这么便宜吗?
价格低似乎与“草药之王”的地位不成比例。作为著名的“东北三宝”之一,这种老少皆知的珍贵药材,如今几乎和白菜一样贵。
【东北野山参价格 “东北人参 五块一根 ”人参这么便宜吗】很多人不明白,几百万甚至几千万的人参会在拍卖会上以五元的价格被大量收藏?其实就像烟草一样,也是黄鹤楼。1916限量版每件保留8500元,普通的一箱十几件。
人参也分为369等。与野山参相比,人工种植的园参价格应该更贴近百姓。虽然园参在功效上不如野山参有效,但正如老大哥所说,作为药食同源的新资源食品,滋补养生调理身体的功效毋庸置疑。
虽然它不能保证你长寿而不生病,但它可以帮助你保持健康,延长寿命。
大集卖人参似乎失去了“草药之王”的份额,但却为人民打开了市场。每个人都能看到和感受到。小张买了根回家炖了一只鸡,老李摘了根拿来泡酒。作为食物,我们应该像萝卜和白菜一样去厨房和人们的生活。
价格低,价值高
贴近百姓的人参价格低,不等于价值低。
人参本身具有很高的药用价值,自古以来就被誉为“百草之王”、“滋阴养命、扶正固本”中的佼佼者。它在调节中枢神经系统和心血管系统、降低血糖、提高免疫力、抗癌抗肿瘤方面有显著效果。
除了药用滋补价值,它还包含无形的辛劳。与蔬菜相比,它们一年煮一次,一年煮两次。如今,随着温室技术的应用,一年四季都可以找到新鲜的蔬菜。
然而,人参的种植和收获来之不易。人参种植投入成本高,生长周期长,很难照看。很难用价格来衡量工作的辛苦。
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以园林人参种植为例,种植过程繁琐,人工烹饪事务多,需要翻土、立桩、做棚、松土、割草、撑苗、摘小树、摘果实等。,而且他们一年到头都很忙。以最基本的松土除草为例,人参喜欢遮荫,遮荫棚不够高,一个人参与不了园。人参苗期娇嫩,除草挖土等工具和铁制工具容易伤到人参根,需要用手操作,人参床中部只能跪着操作。
天气热的时候,在人参棚里工作是极其热的。在这样的情况下,参农们总是以跪着的姿势工作,跪在泥土上,徒手除草松土,造成指尖疼痛灼烧,大汗淋漓,汗流浃背,可谓惨不忍睹。几乎每一道工序都是极其辛苦的,所以五六年来,努力工作,细心呵护。
看到郁郁葱葱的绿人参叶在风中摇曳,收获指日可待。但一旦管理不慎,发生病虫害,或发生自然灾害,人参就会大面积死亡,心血就白费了。这种悲伤是常人无法体会的。
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