你知道海棠果吗?它可以泡酒吗?就让小编来告诉你吧!
大家知道海棠果吗?这种水果比较少见 , 但味道还不错 , 那海棠果能泡酒吗?咱们来看看吧 。
海棠果能用来泡酒 。
我们都知道 , 海棠果味道酸甜 , 所以它可以生吃 , 但有些酒友也会用它来泡酒 。
你知道吗?海棠果一年可采两次 , 八到九月份采收的果子叫“白海棠” , 它口感脆实 , 耐冷藏贮 , 所以也是制作海棠果脯、海棠罐头的最佳选择;等果实变红后 , 就可以开始第二次采摘 , 这也就是我们常说的“红海棠” , 它口感脆爽 , 是做果汁、果丹皮、果酒的优质原料 。
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那如何制作海棠果酒呢?
1、用清水冲洗海棠果 , 然后用淡盐水浸泡15分钟 , 接着用水冲洗一遍 。注意 , 千万别把海棠果表面的白霜洗掉 。
2、把海棠切开 , 然后放入玻璃罐里 , 你也可以放点糖 。
【你知道海棠果吗?它可以泡酒吗?就让小编来告诉你吧!】4、然后白酒倒入玻璃罐中 , 接着盖上盖子 , 一般来说 , 静置一个星期即可饮用 。
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