荔枝进入了大家的视野。每年夏天都是吃荔枝的时候。去年荔枝产量下降,导致价格上涨。许多人不喜欢吃荔枝。今年是荔枝丰收的一年。根据市场消息,未来荔枝的价格会逐渐下降。每个人都可以开始学习如何挑选荔枝。
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回族小农户今天就教大家最简单的一个,根据颜色选择荔枝。
细心的人可以发现,在购买荔枝时,可以看到三种水果:绿色水果、绿色红色水果和红色水果。
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橄榄
用“农业术语”来说,这种水果是未着色的荔枝,一般不够成熟。虽然可以吃,但往往不够甜,吃起来生涩。
清洪国
这种水果由绿色变成红色。它是一种成熟度高达80%的彩色荔枝。味道香甜爽口。
山楂
一般这些水果的成熟度都在90%以上。虽然成熟度高,但不适合储存。经过长途运输,这些水果往往颜色深红,花梗凹陷,果肉颜色深,味道脏,口感差。
所以,回族小农户建议大家购买青红果,那些红色比较多的水果也可以在青红果中选择,成熟度和甜度比较高,口感比较新鲜,口感也比较好,最适合大多数人的口味。
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