湖北来凤：土家农民借藤茶一“叶”致富
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在百福司镇沙道湾村小稀藤茶叶生产车间 ， 工人正在对藤茶进行优选 。周星亮摄
中新网湖北来凤12月18日电 (郭晓莹 武一力)“在偏远的山沟里 ， 是这些藤茶让村民过上了现在的好日子 。”近日在湖北省来凤县沙道湾村茶园里 ， 藤茶制作技艺非遗传承人陈永胜说 。
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加工后的藤茶雪白如霜、细如龙须 。周星亮 摄
这些藤茶是他教农民种下的 。进入12月 ， 他时常到茶园指导茶农除草、剪枝 。明年三月 ， 这些藤条就将冒出鲜嫩的新芽 ， 长出一片片助力土家人致富的“金叶子” 。
“武陵七县酉溪茶最好” ， 酉溪即鄂西南边陲的来凤县 ， 茶即当地所产的藤茶 。藤茶学名显齿蛇葡萄 ， 俗称莓茶、白茶 ， 《诗经》称之为“古茶钩藤” ， 是一种藤本植物 ， 生于武陵山岩坡上 。来凤是“中国藤茶第一县” ， 当地种植、饮用藤茶历史悠久 。在过去交通不便、缺医少药的山区 ， 藤茶曾是土家人治疗慢性病的药物 。
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【湖北来凤：土家农民借藤茶一“叶”致富】在百福司镇沙道湾村小稀藤茶叶生产车间 ， 工人将藤茶装包 。周星亮 摄
藤茶制作工艺繁琐 ， 要经过采摘、选叶、杀青、多重发酵等21道工序 。陈氏是藤茶世家 ， 种植、采摘与制茶工艺世代相传 。陈永胜继承了父辈的衣钵 ， 成为第7代土家藤茶传承人 。他创办湖北小稀藤茶叶有限公司 ， 采用“公司+基地+农户”的模式 ， 助推藤茶产业发展 。如今公司藤茶产品销往全国20多个省市 ， 年销售额达9000万元 。
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向国英推掉住了数十年的石头屋 ， 盖起了两层楼的新房 。郭晓莹 摄
“我们为农户提供科学种植技术和生物有机肥 ， 农户按照要求和标准进行种植 ， 公司保证收益 ， 现金收购鲜叶进行加工和销售 。”陈永胜说 ， 科学的种植和经营模式 ， 让藤茶亩均产能和农民收入大幅提升 。
“以前我们种水稻和玉米 ， 自己吃得紧巴巴的 ， 也没有收入 ， 日子过得很不容易 。”沙道湾村村民向国英告诉采访人员 ， 以前她和丈夫只能守着自家一亩三分地 ， 想致富根本是不可能的 ， 如今种植五六亩藤茶 ， 每年有数万元的稳定收入 。
沙道湾村位于来凤县百福司镇西部 ， 人均8分田 。该村因地制宜发展藤茶种植基地2000多亩 ， 亩平收入可达5000多元 ， 成为当地农民脱贫致富的重要“推手” 。2017年 ， 沙道湾村实现整村出列 。
2018年 ， 向国英推掉住了数十年的石头屋 ， 盖起了两层楼的新房子 。新房前院种有绿植 ， 后院养着鸭 ， 房间宽敞明亮 ， 屋内电视机、电冰箱、洗衣机、煤气灶、净水机一应俱全 。
“等开年后 ， 我再多租几亩地种茶 ， 收入还可以再增加几万块 。”向国英相信 ， 未来全家人的生活会像藤茶一样 ， 入口的苦涩退去后 ， 满口回甘 。
事实上 ， 藤茶并非沙道湾村一个村的产业 ， 而是来凤富民兴村强县的“顶梁柱” 。
来凤县副县长杨锚介绍 ， 目前全县发展藤茶种植面积8万亩 ， 共有46个藤茶专业合作社 ， 31家藤茶初级加工厂 ， 来凤金祈藤茶生物有限公司等龙头企业共开发四大系列69个产品 ， 100多个村1万余名农户从事藤茶种植及相关产业 ， 藤茶综合产值超过10亿元 。
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