只需一张手抓饼，教你在家制作，金黄酥脆清香甜蜜的苹果派
每种味道都能唤醒一段记忆
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说起苹果派 ， 想必大家都很熟悉 ， 苹果派既可以当做甜点 ， 又可以当做主食 ， 深受广大吃货的喜爱 ， 但是传统做法的苹果派派皮需要自己制作 ， 对于懒人来说不是那么的友好 。
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今天小编就来教大家做一款 ， 无需揉面的懒人版苹果派 ， 话不多说 ， 开始制作吧 。
首先准备食材：苹果4个 ， 白砂糖60g ， 黄油20g ， 淀粉 ， 鸡蛋2个 ， 手抓饼4片 ， 黑芝麻 。
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1.苹果去皮后用刀切成小方块 ， 大小根据自己喜好来就可以 ， 小编喜欢颗粒感不那么重的就切得比较小 。
2.平底锅放入黄油 ， 小火融化后倒入切好的苹果 ， 翻炒均匀后倒入白砂糖 ， 继续翻炒至苹果变软 ， 然后倒入水淀粉 ， 翻炒到粘稠的状态就可以关火盛出放凉备用了 。切记一定要全程小火 ， 不然容易糊 ， 苹果会变得发苦 。
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3.手抓饼解冻 ， 均分成4等份 ， 就是4个小扇形 ， 在扇形的一边放上适量的苹果馅料 ， 对折用叉子压出好看的边 ， 表面刷上一层蛋液 ， 再撒上一层黑芝麻 ， 放入铺好油纸的烤盘上备用 。
4.制作的时候可以同时给烤箱预热 ， 上下火180度预热20分钟 ， 苹果派坯子做好之后 ， 放入烤箱中层 ， 200度烤15分钟左右就可以 。
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烤的时候要注意观察 ， 上色后一般就可以吃了 ， 因为馅料本身就是熟的 ， 加上手抓饼比较容易熟 。每家烤箱的脾气不同 ， 小伙伴们可以根据自己烤箱调整温度 。
好吃的苹果派就做好啦 ， 用手抓饼代替派皮 ， 操作起来就简单很多 ， 而且外皮更加的酥脆 ， 咬上一口满满都是苹果的香气 ， 完全没有甜腻的感觉 。
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做好了以后 ， 不管是自己吃还是送朋友都是不错的选择 ， 苹果自带的独特清香 ， 配红茶做下午茶简直是绝配 ， 现在是夏天 ， 大家都爱出去玩 ， 野餐的时候可以做一些带着 ， 放凉之后口感更好 。
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【只需一张手抓饼，教你在家制作，金黄酥脆清香甜蜜的苹果派】来源：搜狐
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