实拍：南宁这家网红美食店，很多离开南宁的人还经常回来排长队吃
#南宁探店打卡#探店：广西南宁一网红小吃店 ， 晚上才开摊 ， 每天都排长队 。最近几年来 ， 随着网络技术的发展 ， 网红美食也随之应运而生 ， 层出不穷 ， 大家经常会看到一些网红美食前排着长队 ， 各种种草app上关于吃的话题和图片也司空见惯了 ， 包括朋友圈 ， 都晒着各种各样的美食图片 。
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对于美食爱好者来说 ， 大家为了追求美食 ， 排队一两个小时等餐也在所不辞 ， 而且还觉得习以为常 ， 觉得非常的值得 ， 至少吃过以后觉得自己喜欢 ， 也特别适合自己 ， 那就很心满意足了 。
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每个地方都有当地的网红小吃 ， 在广西南宁也不例外 ， 比如大家熟知的七星路舒记老友粉 ， 中山路的复记老友粉 ， 人民路的太师烧鸭粉等等 ， 除了这些比较熟知的以为 ， 还有很多网红美食分布在各条美食小街中 ， 而且每天开摊前都开始排长队 。
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今天跟大家分享的这家小摊 ， 如果经常逛美食街的朋友应该都有吃过 ， 因为它在南宁比较出名的美食街都有分店 ， 我每次去都要排队半个小时以上才能买到 ， 去晚了还买不想吃的 ， 都卖完了 ， 所以经常在老板开摊前就跑去排队等出餐 。
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我经常去的这家点位于建政路美食街 ， 都是晚上才营业 ， 去早了还吃不上 ， 在巷子的中段 ， 排队人数最多的就是了 ， 每次去基本都是年轻人排队的比较多 ， 都受到大家的好评 ， 当然也有很多其他城区或者从外地回来的人特意过来买了吃的 ， 可见还是给很多人留下很不错的印象 。
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小摊的招牌是炸鸭腿和炸香肠 ， 还有卤鸭翅 ， 鸭下巴和鸭中翅 。所有品类都是之前卤熟的 ， 炸鸭腿的个头还挺大一个的 ， 在炸之前会用剪刀把肉质均匀的剪开 ， 然后放入滚烫的热油中炸开 ， 把表皮炸干 ， 然后捞出抹上店里自己蜜制的酱汁和辣椒油 ， 闻起来特别的香 ， 吃起来酥脆香甜 ， 让自己的嘴巴来次欲罢不能的享受 。
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炸过的整个鸭腿表皮金黄酥脆 ， 但是里边的肉质却不柴 ， 嚼起来还是很细腻的 ， 如果不吃辣的话跟老板说就可以 ， 只需要涂上蜜汁就可以了 ， 也一样香甜可口 。
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每次把外面的肉质吃完 ， 整个鸭腿骨稍微用力嚼 ， 完全可以把整个骨头嚼碎了吃 ， 有种不浪费任何食物的感觉 。
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炸火腿的表皮也炸得金黄 ， 一口下去表皮Q弹酥脆 ， 里边的肉质也很细腻 ， 撒上辣椒粉 ， 香辣香辣的口感吃起来特别的舒爽 。2块钱一根 ， 也属于正常的一个价位水平 。
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