它是“天然叶酸”，孕妇要多吃，孩子或许以后会感谢您，不懂真亏
它是“天然叶酸” ， 孕妇要多吃 ， 孩子或许以后会感谢您 ， 不懂真亏 。
一提起备孕 ， 我想大家应该都和我一样 ， 第一个想到的就是补充叶酸吧？ 高叶酸的食物 ， 备孕期间 ， 大家都要补充叶酸 ， 除了靠药物 ， 食疗也是很重要的 。叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素， 是人体细胞生长和分裂所必需的物质之一， 对有效预防胎儿缺陷和妈妈贫血有着重要意义 ， 今天刘师傅就来和大家说说在日常生活中有什么食物中是富含叶酸的吧 ， 蔬菜是备孕必吃食品之一 ， 绿色蔬菜和水果中较多叶酸 ， 所以孕妇在备孕期间应该多吃蔬菜和水果 ， 其中南瓜值得一吃 ， 南瓜也属于蔬菜中含有丰富的叶酸的 ， 日常饮食中多食用南瓜 ， 不仅可以起到补充叶酸的作用 ， 还可以起到保护眼睛的作用呢 。所以孕妇要多吃 ， 别错过了 ， 不然真的很可惜 。
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春天别错过这菜 ， 补充叶酸最厉害 ， 孕妇多吃对胎儿好处多多 。今天我们就先说说南瓜到底有怎样的做法吧？南瓜的营养价值有很高的评价 ， 不仅可用来爆炒 ， 也可用来做蒸 ， 西餐和中餐中都常常会用到它 ， 是孕妇食谱中必不可少的菜品 ， 南瓜含有的β－胡萝卜素 ， α－胡萝卜素、γ－胡萝卜素等营养成分 ， 对胎儿的生长发育同样有着重要作用 。妈妈们在备孕期间不妨吃一些南瓜 ， 它还具有有降低血糖值的作用 。如果你们问我怎样做南瓜最好吃 ， 我会毫不犹豫的告诉你蒜香南瓜 ， 小时候超爱吃这道菜 ， 但是家里没做过 ， 只能在饭店里才能吃到 。不管是清炒还是搭配各种食材佐料一起炒 ， 我都很爱吃！我备孕的时候每周至少吃上三次 ， 补充体内所需的能量 。主要是不用多花钱 ， 也能为胎儿的发育起到很好的作用 ， 孕妇应该多食用它 。下面一起来看看刘师傅的具体做法吧！保证你会爱上这道蒜香南瓜 。
【它是“天然叶酸”，孕妇要多吃，孩子或许以后会感谢您，不懂真亏】
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【蒜香南瓜】
食材：
300g南瓜 ， 四瓣大蒜 ， 适量花生油 ， 适量加碘盐 ， 适量清水
做法：
1.首先我们将菜市场买来的南瓜用清水冲洗一下 ， 南瓜表面可能会用残留的农药 ， 用清水多洗几遍可以洗去农药 ， 之后将其去皮并用菜刀切成大小合适的块状 ， 大小厚度视个人情况而定 ， 全部切好后将南瓜块装入盆中备用 。
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2.起锅烧热 ， 向热锅中缓慢的加入适量花生油 ， 开火将油烧热至冒烟 ， 注意与锅保持一定的距离 ， 避免发生油滴的飞溅 ， 之后将南瓜块依次放入锅中 ， 用锅铲稍微的翻炒一下 ， 力度不要太大 ， 否则南瓜很容易炒碎掉 。
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3.按着向锅中加入已经去皮并拍碎的大蒜 ， 适量加碘盐 ， 先用大火翻炒均匀 ， 炒至南瓜慢慢的变得软烂时 ， 这时候改用中小火 ， 之后倒入少许清水将其慢炖一下 ， 当水分快要煮干时 ， 这个时候我们就可以关火出锅了 ， 装入盘中即可慢慢享用 ， 南瓜的香甜味 ， 加上大蒜独特的味道 ， 搭配在一起别是一番风味 。喜欢的朋友可以动手试一试哦！
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